诸城市鲁品机械科技有限公司
主营产品: 商业专用设备
电磁加热双排蛋皮机-全自动蛋饺皮加工设备-鲁品烤鸭饼机实地生产厂家上门安装调试
价格
订货量(台)
¥15800.00
≥1
¥14800.00
≥3
¥12800.00
≥5
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电磁加热双排蛋皮机 全自动蛋饺皮加工设备 鲁品烤鸭饼机实地生产厂家
山东省诸城市鲁品机械科技有限公司:专业研发生产各类烤鸭饼机,春卷皮机,蛋卷皮机,卷馍皮机,烙馍机,荷叶饼机,丝娃娃机等各类饼皮机器.圆形春卷皮机可以生产厚度0.2mm-1.2mm,大小可以控制10-50cm的圆形春卷皮。可根据用户需求定制不同大小、不同产量的圆形春卷皮机。采用先进的温度控制系统,让温度达到零误差,无热量浪费,达到节能环保的目的,生产成本更低,简单的操作系统,一人即可操作,大程度节省劳力。
温馨提示:设备价格、参数仅供参考,根据设备的规格型号和配置不同,设备的价格不同。设备根据客户的要求和实际情况加工定制。
1,烤鸭饼优点:
好柔软,真劲道,弹性强,Q劲足,有嚼劲,不粘牙。
容易撕开,不粘结,不开裂,不反生,不漏酱。
色泽好,大小一致,厚度均匀,没有边角料,卖相佳,成本低。
2,设备特点及优势:
全变频:改变供电频率,从而调节负载,起到降低功耗,减小损失,延长设备使用寿命等作用。
0噪音:昼间、夜间设备运行噪音控制在40分贝以下,不会对周围环境造成影响,不扰民,无忧生产。
免维护:革新技术设备在使用周期内无需进行保养及其他维护,每年只需进行一次润滑油脂的加注即可。
人性化客户方案:技术储备丰富,15年历史,行业资深厂家,专业为客户定制,客户的需求就是我们的标准。
简单化操作系统:性能稳定,机构独特,节约人工,创新技术,一人操作,无需技术经验即可上手生产。
多样化加热选装:普通电热板,进口全桥电磁,普通煤气,天然气加热。
3,原理及流程:
本机可以生产厚度为0.1-1mm的皮状食品,如:蛋皮,法国薄饼,并可以制作其他类型片状食品。
原理:按照相关产品浆液制作工艺要求将所需浆液按标准制作好,放置规定时间后使用,浆液经过圆形模具加热烘烤后,形成固定厚度的皮状食品。
流程:将制作好的浆液原料放入设备料箱内,当烤炉模具加热到100度以后,开动浆泵将浆液送到喷嘴处,操作离合器操作杆,使浆液沾附在烤轮的圆弧表面,顺着烤轮旋转经过270-300度角,原料浆液熟化,自动与烤轮分离,形成固定厚度的皮状食品。