平南“余甘果”：250亩种苗基地为农民增收近亿元

余甘果是我国南方特有的水果。早在上世纪90年代初，平南县丹竹镇廊廖村农民黄雄芳，开始对天然野生长在边远山区、无任何污染的余甘果进行研究。经过多年潜心研究，他选育培育出的热带杂果——“平丹一号”大玉余甘果，果型特大、品质好、产量高，填补了广西人工培育余甘果的空白，黄雄芳还到国家工商局注册了“平丹一号”余甘果商标。

开发余甘果旨在造福群众。已是公司董事长的黄雄芳每年培育“平丹一号”余甘果苗300多万株，公司负责提供果苗，上门为种植户免费进行种植技术指导和保价回收余甘鲜果，为该县26个贫困村提供种苗200万株，种植面积近两万亩，带动9283户贫困人口人均增收585元。2002年全区扶贫现场会在平南县召开，重点推广了“平丹一号”大玉余甘果，目前已辐射带动广西、四川、云南、广东等省区20多个市县1.73万户贫困人口种植，种植面积5万多亩，人均增收470元，有力促进了各地扶贫产业的发展。

大玉余甘果素有“维生素C”美称。为此黄雄芳到北京、福建等地，聘请享受国务院津贴专家两人，高级农艺师、高级工程师等各类技术人才150多人到该企业，对余甘果生产以及深加工技术进行开发。2002年，广西大玉余甘果有限责任公司终于成功开发了大玉余甘果系列产品。该公司生产的果酒、保健茶、饮料、果干、蜜饯、罐头、果粉等余甘果系列产品，只经过几年时间，便全部通过了食品管理HACCP体系认证和质量管理QS体系认证，成为广西余甘果新品种开发、推广种植、加工销售的企业。

为打响“余甘果”品牌，近几年来，黄雄芳每年都把产品带到南宁，参加广西科技活动周、中国-东盟博览会等大型展销活动，扩大余甘果产品宣传，不断提高产品的知名度，使产品进入了东南亚市场。多年来，该企业荣获了“贵港市农业产业化重点龙头企业”、全国新技术新产品交易会金奖、广西科普示范基地、广西农村合作之星单位、国家千县工程示范基地等殊荣。公司产品荣获全国食品金奖、中国国际农业博览会产品、天然保健食品金奖。如今产品不但畅销国内，还远销港、澳、台地区及东南亚、欧美等国家。

定植方法：先将种植墩挖一小坑，开种植穴，种植穴的大小和深度视苗木根系的宽度和长度而定。将苗的根须放入坑内，要求种苗根系能自然伸直，根茎深度刚低下地平线，不要种太深。一边放松细泥盖护根须，一边并将根须逐条展开，让其自然伸展。用泥土盖过高出根茎2厘米处，后用脚尖对正树苗轻轻压实，使根系充分接触泥土。注意不要把树苗压侧、压弯，以90°垂直种下果苗。整理好树盘，然后淋透定根水，盖上杂草防旱保湿。种后应经常保持树盘湿润，不干不淋，如几天晴而无雨，要淋水保湿。便可出嫩叶、长根了。

余甘果能明显和胃，对乙肝、、、高血糖等均有较好的疗效。咽喉不适、烟酒过度、胆道蛔虫绞痛等等，更是立竿见影。
此外，余甘果的根、茎、叶均可入药，用余甘果叶作药枕，民间早已广为流传。提取物对葡萄球菌、佶寒杆菌、鄯佶寒杆菌、走肠杆菌、痢瘫轩菌均有较强的作用。