产品名称： 乳酸锌 

CAS： 16039-53-5 

标准： 企标 

天然/合成： 合成 

提取来源： 二水 

级别： 食品级 

含量： 22% 

外观： 白色粉状 

包装： 25KG/纸板桶 可拆分 

成份：  乳酸锌 

理化属性：白色斜方结晶粉末，无臭。易溶于水，微溶于乙醇。100℃时失去结晶水。熔点280℃，旋光度0.0048°，比旋光度[α]D200.096°。

锌元素含量占乳酸锌的22.2%。  

类别： 天然食品 

行业： 食品 

领域： 营养强化剂 

下延产品： 乳制品 

运用： 乳酸锌是一种很好的食品锌强化剂，对*及青少年的智力和身体发育有重要的作用，吸收效果比无机锌好。我国规定可用于乳制品，使用量为30～60mg/kg(以锌计，下同)；在婴幼儿食品中使用量为25～70mg/kg；在谷类及其制品中使用量为5～10mg/kg；在饮液中使用量为5～10mg/kg；在儿童口服液中*使用量为0.6～1.0g/kg(以乳酸锌计)。

用法用量： 我国规定可用于乳制品，使用量为30～60mg/kg(以锌计）

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