诸城市同益工贸有限公司
主营产品: 食品杀菌设备
电磁夹层锅配备安全连锁装置-诸城市同益工贸
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同益工贸夹层锅解析:
什么是夹层锅?夹层锅就是一个锅其实就和咱家里的锅是一个功能,能炒能炸能煮也是多功能的。夹层的意思是两个锅胆中间有个夹层焊接起来。同益工贸夹层锅根据加热的方式不同分为电加热夹层锅、燃气夹层锅、蒸汽夹层锅。电加热夹层锅里的夹层里面是导热油,燃气夹层锅的夹层里面是隔热棉,蒸汽夹层锅里面是蒸汽。夹层锅都有保温功能,材质是304不锈钢的,耐酸碱、耐腐蚀、好清洗。型号从50L到1000L都有,可根据不同的需求订做!
电磁夹层锅
电加热夹层锅应该怎样维护
开机前检查导热油加入量,加油量为加油口以下8公分。 正常使用过程中,锅体上边沿的两个进油口在加完油后不能堵死,敞开加热使用。每日操作完后必须把电加热电源关闭。 操作工在操作时不能带水操作,在外部有渗油现象时,停止操作。 在操作时要严格控制温度,一般情况下控制在200度以下。 每次换油时,应先把电热管拆下来,用碱水清洗干净后再加油。 导热油每使用20锅,应换油一次,每使用一个月应把油放 完,以免影响导热效果。加入40℃,2%的碱液充满夹套浸泡2小时,再用热水清洗干净后,再加油。 每隔六个月后进行检修,包括:更换电热管,各部垫片和电热管线路,校验温度表等内容。
电磁夹层锅
燃气夹层锅可适应用户的不同物料特性及要求
燃气夹层锅可适应用户的不同物料特性及要求,根据物料的不同特性,内锅体采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢SUS316L或SUS304制造,夹层根据用户要求可采用SUS304不锈钢材料或Q235-B碳钢材料,另外为避免热量散失,还可设计配置了保温层,保温层选用致密性好,耐高温型的燃气岩棉,保温层外保护为SUS304不锈钢,造型美观大方。另外可根据用户的不同物料特性及用户要求,配置不同形式的搅拌机构,诸如錨式、刮边搅拌等供用户选择。
电磁夹层锅