设备采用一次性成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑，采用电磁加热，用于馅料炒制、高粘度物料预煮、配制及浓缩产品，对热敏性物料具有广泛的适应性。还可以应用于食品行业的加工，例如豆沙、果蓉、果酱、酱料、火锅底料、罐头、糕点、蜜饯等高粘度物料的炒制加工以及等高粘度物料煮制和真空压缩。

真空横轴搅拌炒锅无段调速，刮壁翻滚物料搅拌，海北真空横轴炒锅，无死角。物料经铂热电阻传递温度，由数显温度表显示。按钮控制搅拌机、卸料复位。采用先进的机械密封。本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏体型不锈钢制造，商用真空横轴炒锅，配电控箱。设备美观，安装容易、操作方便，绝缘性能可靠。适用于没有配备蒸汽锅炉的工业企业使用。适用于没有蒸汽设施场所，全新真空横轴炒锅，安 全无压加热，灵活安排生产。

售后服务： 1.自设备安装之日起，我公司派遣一名工程技术人员现场跟班指导，使操作人员能够操控设备及掌握设备使用中遇到问题的基本解决办法。 2.产品从调试合格之日起，维修期为12个月，保修期内产品质量如非用户认为所致，我公司免费维修。产品保修期结束，供方提供终身维修服务，并有偿提供配件。供方在接到徐房设备故障通知后，维修人员可在48小时内到达现场。

售后服务：
1.自设备安装之日起，我公司派遣一名工程技术人员现场跟班指导，使操作人员能够操控设备及掌握设备使用中遇到问题的基本解决办法。
2.产品从调试合格之日起，维修期为12个月，保修期内产品质量如非用户认为所致，我公司免费维修。产品保修期结束，供方提供终身维修服务，并有偿提供配件。供方在接到徐房设备故障通知后，维修人员可在48小时内到达现场。