CAS号: 150-84-5 

分子式: C12H22O2 

分子量: 198.3 

EINECS号: 205-775-0 

沸点:240 °C(lit.)

密度:0.891 g/mL at 25 °C(lit.)

折射率:n20/D 1.445(lit.)

FEMA:2311 

闪点:218 °F

化学性质:无色液体，呈强烈玫瑰香气，并带杏子果香，颇似柠檬油。沸点229℃，旋光度[α]D-1°15’～+2°18’。混溶于乙醇和大多数非挥发性油，不溶于丙二醇、甘油和水。

天然品存在于香茅油、香叶油等20多种精油中。 

用途:GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用于调制玫瑰、薰衣草、苹果、香蕉、杏和柑橘等型香精。也用于蛋黄酱、沙拉调料和沙司等中。 

用途  用于配制玫瑰、薰衣草等日化香精