山东银鹤食品机械股份有限公司
主营产品: 其他食品加工通用设备
馒头机批发-大型馒头机招商-银鹤股份
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山东银鹤品牌蒸汽发生器 燃气蒸汽锅 蒸汽杀菌 蒸汽做面食等 不锈钢蒸汽锅炉诚招代理商
馒头别名:馍 馍馍 卷糕 大馍 蒸馍 面头 窝头
馒头是我国的传统面食,把面粉加水、糖等调匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长条。我国人民食用馒头的历史可追溯至春秋战国时期,在江南地区,一般在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的馒头叫做包子,而普通的馒头叫白馒头。银鹤全自动燃气蒸汽发生器的独特优势1、银鹤蒸汽发生器有余热回收系统,烟囱排出的烟的温度是60-65℃,市面上其他设备排出烟的温度是85-120℃,温度越低越节约。味道可口松软,营养丰富,是餐桌上必不可少的主食之一。馒头的种类很多如白面馒头,玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头等,叫法也不尽相同,如蒸饼、炊饼、饽饽、馍馍、大馍等等。
营养价值:馒头有利于保护胃肠道,胃酸过多、胀肚、不容易消化而致腹泻的人吃烤馒头,会感到舒服并减轻症状。
适用人群:一般人皆可食用
食用效果:面粉经发酵制成馒头更容易消化吸收。馒头制作简单,携带方便,松软可口。有利于保护胃肠道。胃酸过多、胀肚、不容易消化而致腹泻的人吃烤馒头,会感到舒服并减轻症状。
银鹤戗面整体和面成型馒头机圆馍机省人工一件代发
银鹤戗面整体和面成型馒头机圆馍机省人工一件代发。
只需加水加面另一端即可快速出馒头。一个人即可操作。
主要特点:
1、采用压制工艺,使面皮更有光泽、成品表面极为光亮,外形美观。压制工艺,品质更加稳定,不破坏面筋、口感好。采用卷皮工艺,成品层次感较强,操作方便。
2、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确保制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝佳,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。
3、馒头大小多样化,可生产各种大小的圆馒头。
4、本机采用不锈钢,外形美观,符合国家食品卫生标准。结构合理,不易发生连带故障。
5、本机采用高品质微电脑控制,具有人性化的控制面板,使得控制准确可靠。自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,一人、两人均可操作。
馒头机的操作方法
操作人员认真阅读馒头机说明书,对机器进行初次调试,检查馒头机接线是否正确,接地是否可靠。
最后则是清理各部位的杂物,然后空机运转馒头机,确认无误后方可工作。
在食品机械领域,馒头机的操作其实还是相对比较简单的,即便是对馒头机了解不多,没有什么技能的人看过说明书之后也能够很轻松的操作馒头机。是食品加工行业、饲料加工行业、酿酒行业、机械加工行业、化工行业、蒸汽熨烫行业等众多领域理想的配套蒸汽设备。但是值得注意的是不要因为馒头机的操作简单而忽视了操作过程中的一些细节问题,以免造成不必要的麻烦。