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爱普牌焦糖色 焦糖色素做酱油周黑鸭食用色素
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联系人: 蒋文杰
公司名称: 新未来生物制品成都有限公司
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爱普牌焦糖色-焦糖色素做酱油周黑鸭食用色素

¥13.00 /公斤
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9999 公斤
四川省成都市锦江区
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商品参数

是否进口 型号 食品级
主要着色成分 焦糖色素 主要用途 食用色素
色素含量 99% 来源 天然着色剂
有效物质含量 98% 执行标准 GB
CAS 8028-89-5 产品名称 爱普牌焦糖色 焦糖色素做酱油周黑鸭食用色素
品牌 新未来生物 产品名称 爱普牌焦糖色 焦糖色素做酱油周黑鸭食用色素

商品介绍

基本信息
是否进口:
型号:食品级
主要着色成分:焦糖色素
包装规格:1*25
主要用途:食用色素
含量:99%
色素含量:99%
来源:天然着色剂
有效物质含量:98%
执行标准:GB
CAS:8028-89-5

焦糖色----酿造I型

原料::葡萄糖、水

主要成分:糖的高聚物、水

使用范围:酱油、醋、饼干、果冻、复合调味料

最大使用量:按生产需要适量使用

使用方法:从低起点调至理想色度


焦糖色素广泛用于酱油、食醋、料酒、酱卤、腌制制品 、烘制食品、糖果、药品、碳酸饮料及非碳酸饮料等,并能有效提高产品品质。适用于酱油、醋、料酒、酱卤、腌制制品中用量:添加量25。


主要用途:

根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)中规定:不加铵盐和加铵盐生产焦糖色素均可用于罐头、糖果、饮料、冰淇淋、酱油、醋、冰棍、雪糕和饼干,并按正常生产需要添加。亚硫酸铵法焦糖可按正常生产需要用于黄酒、葡萄酒中。


焦糖色亦称焦糖,俗称酱色,英文Caramel,德文称为“卡拉麦几乳考”(karamelxucker),法文称为“苏克力、卡拉麦列西”(sucrecaramelise)。焦糖是一种在食品中应用范围十分广泛的天然着色剂、是食品添加剂中的重要一员。60年代,由于其环化物四-甲基咪唑的问题,曾一度被怀疑对人体有害而被各国政府禁用。后经科学家们的多年努力研究,证明它是无害的,联合国粮食与农业组织(FAO),联合国世界卫生组织(WHO),国际食品添加剂联合专家委员会(JECFA),均已确认焦糖是安全的,但对其四-甲基咪唑作了限量的规定。


联系方式

公司名称:新未来生物制品成都有限公司

联系卖家:蒋文杰 ( QQ:517491976 )

电  话:028-83186116

手  机:13281822939

网  址:http://xinweilai.21food.cn/

地  址:

四川省成都市锦江区锦江区均隆街69号/-1-2幢3-4层

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