植物油燃料是现在大多数餐馆、酒店、食堂等商业地方都需要用的一种环保型燃料。植物油燃料与其他传统燃料是一样的，用于炒菜烧菜。只是植物油燃料比之前的那些燃料都还要更节能环保。 

植物油燃料不含甲醇，没有毒性。甲醇是属于危化品的，所以在使用上其实是有很大的危险性的。植物油燃料规避了这种情况。植物油燃料是纯植物为基底的新型燃料。植物油燃料在储存上是非常简单的，只需要普通的塑料桶就可以储存，而且没有任何的压力，无需担心瓶身爆炸的问题。像液化气，液化气是用钢瓶储存的，其实钢瓶是有使用期限的，如果不好好使用的话，会有爆炸的危险。塑料桶没有这样的担忧！ 

燃料分很多种，传统的燃料有液化气、柴油、醇基燃料等等。而且醇基燃料和植物油燃料都是新型的环保燃料，它们之间最大的区别就是不含甲醇，植物油燃料不含甲醇，不属于危化品范畴。而且它是一种新的绿色燃料，绝对的环保节能。

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