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多功能全自动腊肉烟熏炉-广顺生产鹌鹑蛋烟熏设备
价格
订货量(台)
¥13500.00
≥1
店铺主推品 热销潜力款
联系人 孙经理 销售经理
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发货地 山东省潍坊市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
品牌 广顺
型号 30型/50型/100型/150型
加工定制 是
种类 烘干炉 烟熏炉
售后服务 一年保修 终身服务
订货号 001
货号 0012
电压 380
功率 2.25
产品用途 烘干 上色
外形尺寸 2150*1000*1800
烤盘尺寸 830*740*920
净重 500
包装 软包装
适用范围 食品烘焙 熏肉 熏肠 豆干鱼干等等
商品介绍
多功能全自动腊肉烟熏炉 广顺生产鹌鹑蛋烟熏设备
广顺烟熏炉利用烟熏香味料液熏食品是目前世界烟熏食品业广为应用的方法,并视之为烟熏业最有前途的香料。液熏法其最突出的优点是:不含3,4-苯并芘致癌物质,熏制出的食品安全可靠;可大量减少传统方法在厂房、设备等方面的投资;能实现机械化、电气化、连续化生产作业,大大提高生产效率;其生产工艺简单、操作方便、熏制时间短、劳动强度低不污染环境,且对产品起防腐、保鲜、保质用。
由此可见,液熏法具有较高的社会效益和经济效益。目前美国约90%的烟熏食品由液熏法加工,烟熏香味料的用量每年达10000吨,日本年用量达700吨,中国仍处于推广应用阶段,潜在的年需求量将达200吨。大型商用烟熏羊肉、牛肉、兔子肉蒸煮上色 自动烟熏炉
主要成分及作用 经GC/MS检测,烟熏香味料含有400余种化学成分,有各种酚类、羰基化合物、有机酸及呋喃、酯、醇等。烟熏香味料的主要成分是愈创木酚、4-甲基愈创木酚、2,6-二甲氧基酚。另外,糖醛、5-甲基糠醛和乙酰基呋喃提供了甜香型气味,酯类化合物提供了某种烟熏香气。上述众多化学成分协同作用,使烟熏香味料的烟熏香气浓郁、纯正、持久、诱人,并有增进食欲的作用。烟熏色泽也是食品烟熏的重要目的之一。 销售热线:18764608365 孙经理 期待与您合作
销售热线:18764608365 孙经理 期待与您合作
联系方式
公司名称 诸城市广顺机械科技有限公司
联系卖家 孙经理 (QQ:542959580)
手机 莸莶莽莺获莺莵莶莾莺莻
地址 山东省潍坊市
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