蒸汽加热凉皮机盈光河南凉皮机厂家土豆粉皮机
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多功能蒸汽凉皮机,口感软劲道都可以做,一台机器可以代替三个人工。功能蒸汽凉皮、米皮、米粉多用机是根据民间传统制作凉皮、面皮、米皮、米粉的原理。该机器结构紧凑、节约能源、方便卫生、产品厚薄均匀、筋道爽口,该机器改变了炉灶制作凉皮的恶劣环境,又满足旺季资源供应,实现了规模化生产的梦想。自动折叠、分离、省力、省时。
凉皮机性能:
1、电脑数控圆形凉皮机是机光电一体化的现代版数控智能凉皮机,避免了老式凉皮机蒸箱温度、传输速度、涂浆速度不易同步的弊端。采用数字伺服式电 机,由电脑统一控制。操作时只需按照产量大小,调节蒸箱温度即可。智能主机会监视蒸箱温度,并根据需要即时自动调节温度、涂浆、传输三个环节的高度同步。
2、不需要架设大电流电源,采用液化气、天然气、锅炉蒸汽加热,确保凉皮起泡、耐放、口感好。
3、一改老式圆形凉皮机用圆模具定形的工艺,且无需人工揭皮刷油,没有由方切圆的边角废料。不受面浆浓度和其它条件限制,
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4、制作圆形凉皮只需将洗好的面浆;打好的米浆;做粉皮、拉皮的淀粉浆,倒入料桶,并自动抽入机器,然后在智能操作面板上输入所需要的凉皮直径,即可做出 相应的凉皮、米皮、米粉、河粉、粉皮、大拉皮等。其中,涂浆、成圆、熟化、上油、起皮、铺盘所有工序均由电脑控制自动完成。