小型米线机体积小便于移动，虽然产量小，但是可现做现卖，没有库存，零积压，不占用成本，操作很简单，一机多用，更换不同模具可生产不同规格的食品，可以生产米粉、米线、玉米面条、杂粮面条。

小型米线机的操作注意事项如下：

1、生产过程，应经常观察机器是否有异响异动，机器平稳生产。

2、如果发生卡机应立即切断电源停机，卸下机头，用适当大小的铁棒或固定扳手，从进料口处伸入，将导料杆撬出来，将导料杆上的原料清理干净后，按原来的位置装好，才能继续生产。

3、生产完毕，应及时用清水冲洗机内的残余原料，清理干净机头内的余料。

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