风干机是利用漩涡风机产生的气流，通过管道、风嘴将气流生成风刀式，直接吹在产品上，物料在输送带上前进，网带设有层次性物料可自动反面，对物料的反面进行吹干，除水率极高，风干效果好。

 该机采用全不锈钢制做，符合国家食品卫生安全标准。主要应用于果蔬及软包装表面水分的吹干。采用低功率、低噪音的风机，吹风口成风刀状，吹干风温为常用温，有效保护物料本身的色泽和品质，设备应用广泛、吹干效果好。

适用范围：

 本机适用于水煮菜、调味菜、酱菜、卤肉、卤蛋等采用塑料袋包装的食品，经过高温（低温）杀菌、冷却后，用本机将袋包装表面的水分吹干，以方便迅速装箱入库。

操作方法:

 1. 接通主电源开关，启动风机，启动网带传输。

 注意：网带传送方向，不能倒转，接通电源后一定先试车！

 2. 将包装杀菌后，需要风干的物品均匀平整地放入进料端，视需要风干的原料风干时间的长短，来调整网带传送速度.

 3. 如果原料高于风机吹嘴，请视情况提高风机高度。

 4. 在工作状态下，不要将硬物和尖锐物放入机器，设备在运转时，不要将身体探入设备内。