诸城市瑞和食品机械有限公司
主营产品: 果蔬加工成套设备
供应海带清洗机质量-供应海带清洗机-瑞和
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海产品加工流水线清洗机根据每种产品分别对于每种型号的清洗机,可分为叶类,根茎类,瓜果类,杂粮等不同的清洗设备。
流水线加工流程所要用到的设备:首先是人工挑捡,作用是去除坏叶,根茎蔬菜的坏芽、萝卜的根须、蒜苔的头上的尖帽等等,这些操作是必须要进行的,机器能起到清洗杀菌的目的,这些操作是需要人工参与的。
诸城市瑞和食品机械有限公司,是专业从事肉类加工机械开发、设计、制造、销售于一体的企业,经过不懈努力,瑞和食品机械已成为肉食加工机械行业具有较强竞争能力的制造商之一。
海产品加工流水线清洗机操作的具体说明清洗机种类多种多样, 与蔬菜种类多、物料特性不一有关, 也与蔬菜加工批量及蔬菜清洗要求有关。目前,清洗机主要采用高压喷淋式清洗、气泡式清洗、滚筒摩擦式清洗、毛刷式清洗、超声波清洗等方法。通过正确的清洗方法, 微生物数量会降低到其初始数量的2. 5%~5%左右。对清洗机的清洗方法说明如下文:
1、高压喷淋式清洗
高压喷淋式清洗主要是依靠喷头喷出的高压水产生的作用力使附着在蔬菜表面的污物去除。
2、气泡式清洗
气泡式清洗方式是使空气进入水中, 不断搅动清洗水并且产生大量气泡, 在被清洗物表面发生的气蚀作用, 使被洗物清洗干净。
3、毛刷式清洗
毛刷式清洗方法是通过刷毛与水中物料的直接接触, 使物料表面的污物刷除洗净, 该类清洗方式适用于马铃薯、萝卜等根茎类蔬菜的清洗。
4、滚筒摩擦式清洗
滚筒摩擦式清洗的滚筒下部沉于水中, 物料放在筛网式滚筒中, 由于滚筒的滚动作用, 使物料与物料之间以及物料与滚筒之间产生摩擦, 使物料表面泥土去除并清洗净, 该类清洗兼有去皮的作用, 可清洗的蔬菜有局限性。
海产品加工流水线清洗过程中耗水量与清洗模式的关系,该项研究在清洗试验结果的基础上,提出了针对清洗机设备耗水量的科学评价方法,将设备清洗耗水量表述为:在离开时的清洗水浊度采用同一限定值的条件下,设备清洗一定质量所需要水的总体积量。并且用单位质量耗水量做为清洗耗水量的评价参数。
该项研究用清洗水的浊度作为清洗水脏污程度的量化指标,提出浊度比变化率的概念,并用浊度比变化率作为蔬菜脏污程度的量化指标。
诸城市瑞和食品机械有限公司,是专业从事肉类加工机械开发、设计、制造、销售于一体的企业,经过不懈努力,瑞和食品机械已成为肉食加工机械行业具有较强竞争能力的制造商之一。