热电偶是由两种不同成份的导体（称为热电偶丝材或热电极）两端接合成回路，当两个接合点的温度不同时，在回路中就会产生电动势，这种现象称为热电效应，而这种电动势称为热电势。热电偶是利用这种原理进行温度测量的，其中，直接用作测量介质温度的一端叫做工作端（也称为测量端），另一端叫做冷端（也称为补偿端）；冷端与显示仪表或配套仪表连接，显示仪表会指出热电偶所产生的热电势。        
热电偶实际上是一种能量转换器，它将热能转换为电能，用所产生的热电势测量温度，对于热电偶的热电势，应注意如下几个问题：                                

 1：热电偶的热电势是热电偶工作端的两端温度函数的差，而不是热电偶冷端与工作端，两端温度差的函数 
 2：热电偶所产生的热电势的大小，当热电偶的材料是均匀时，与热电偶的长度和直径无关，只与热电偶材  料的成份和两端的温差有关；            

 3：当 热电偶的两个热电偶丝材料成份确定后，热电偶热电势的大小，只与热电偶的温度差有关；若热电偶冷端的温度保持一定，这进热电偶的热电势仅是工作端温度的单值函数。将两种不同材料的导体或半导体A和B焊接起来，构成一个闭合回路，如图所示。当导体A和B的两个执着点1和2之间存在温差时，两者之间便产生电动势，因而在回路中形成一个大小的电流,这种现象称为热电效应。热电偶就是利用这一效应来工作的 本司所售热电偶感温灵敏度高，控温准确！                                                                            
   

特点：                                          
 1、热电偶外径小可做到0.25mm。

 2、偶材长度可达百米以上，长可达数百米。

 3、铠装热电偶有很大的可绕性，能适用于复杂、弯曲、狭窄、微型化的特殊场合。

 4、铠装热电偶的热响应时间小，测量温度变化反应快，适用于电子计算机控制检测场合。

 5、化学稳定性好，使用很长时间后分度漂移小，因此使用寿命长。

 6、有良好的机械性能，能耐强力的振动和冲击，适合具有振动和冲击的场合的温度测量。

 7、耐高压、并在高温条件下具有良好的绝缘性能，适用于各种高压或高压高温两者同时作用的生产过程和设备中温度测量