广州广燃厨具设备有限公司主营：中西厨房设计,生产,安装,销售,抽排及抽风系统,煤气管道设计

广州广燃厨具设备有限公司专业从事整体中西厨房设计、生产、安装、销售的厨房设备厂家，承接的业务有：厨房不锈钢工程、

厨具抽排工程、厨房抽排工程、厨具不锈钢工程、厨具生产厂家、厨具改造，同时承接厨具设备工程等服务。主要涉及酒店、工厂、企业单位、学校食堂、茶楼等厨房设备。产品具有节能环保、人性化的特点。广燃竭诚为国内外客户朋友提供优质的服务，欢迎来电洽谈！

广燃厨具设备---厨房不锈钢工程

1.洗碗间的设备:

维护：认真学习洗碗机的使用说明。每天下班前换水、清洗，擦拭设备，为下一班准备好洗剂液、干燥剂。

保养：定期清理水碱，检查洗碗温度。

餐具用品

a、提前对餐具进行正确洗刷、消毒的程序；

b、洗刷过程中对机用液和光亮剂要正确配及使用；

c、餐具实行轻拿轻放，集中管理；

d、餐具要合理存放、分类存放、分档存放；

e、实行及时清理、洗刷，不产生积压，以保障餐具的正常使用；

f、对餐具清点，以供应开餐正常使用；对破损餐具要登记存放，填写破损表，应把破损率降到低。

最后一定得进行消防检查，请专业公司对排烟系统进行彻底清理与维护。

广燃厨具设备---厨房抽排工程

因此消费者在使用不锈钢厨具时应注意以下四点：

1、不可长时间用不锈钢厨具盛放盐、酱油等，因为这些食物中含有许多电解质，长时间接触，不锈钢会与这些电解质发生电化学反应，使有害元素析出。

2 、不要长时间用不锈钢厨具盛放强酸性食品，如大豆、薯类，以防铬、镍等金属元素溶出。

3、不能用不锈钢厨具煎熬中药，因为中药含有有机酸，在加热条件下会与不锈钢发生化学反应，失去药效，甚至生成毒物。

4、 不能用不锈钢厨具煎熬中药，因为中药含有有机酸，在加热条件下会与不锈钢发生化学反应，失去药效，甚至生成毒物

广州广燃厨具设备有限公司专业从事整体中西厨房设计、生产、安装、销售的厨房设备厂家，承接的业务有：厨房不锈钢工程、厨具抽排工程、厨房抽排工程、厨具不锈钢工程、厨具生产厂家、厨具改造，同时承接厨具设备工程等服务。主要涉及酒店、工厂、企业单位、学校食堂、茶楼等厨房设备。产品具有节能环保、人性化的特点。广燃竭诚为国内外客户朋友提供优质的服务，欢迎来电洽谈！

广燃厨具设备---厨房不锈钢工程

企业以实现效益大化作为追求目标，购买设备也要讲究投入产出比例适当，但讲究经济性不等于所有设备都要买便宜货。其实，就连家庭主妇也懂得买得便宜用着贵的辩证法，同样的设备，便宜的肯定在材料、功能设计、售后服务上打了埋伏。在激烈的市场竞争面前，设备供应商不会盲目的拉高利润率，生产高质量设备的厂家也不会赔钱赚吆喝，销售亏本的产品。所以，一分钱一分货是永恒的道理。企业要追求设备采购的经济性，就要对自己的需求有清醒的认识，不买用不到的功能和服务，量体裁衣，买自己必需的东西，不买华而不实的东西。

广燃厨具设备---厨具生产厂家

我们平时在清洗厨房设备的时候只是对设备的表面进行清洗，这样是完全不能够把我们的厨房设备清洗干净的。    冬天蒸蛋是我们餐桌上必不可少的一道菜，但是我们在蒸蛋的同时呢碗里面常常会沾上一些烧糊了的鸡蛋残留和一些蒸蛋留下的痕迹，这些我们用常规的方法是很难清洗干净的，那么我们应该怎么做呢，我们只需要往碗中放入少量的盐，在加入温水用手轻轻擦拭就可以清洗干净了。

广州广燃厨具设备有限公司专业从事整体中西厨房设计、生产、安装、销售的厨房设备厂家，承接的业务有：厨房不锈钢工程、厨具抽排工程、厨房抽排工程、厨具不锈钢工程、厨具生产厂家、厨具改造，同时承接厨具设备工程等服务。主要涉及酒店、工厂、企业单位、学校食堂、茶楼等厨房设备。产品具有节能环保、人性化的特点。广燃竭诚为国内外客户朋友提供优质的服务，欢迎来电洽谈！

广燃厨具设备---厨房其他配件保养

厨房设备安全运行离不开员工日常和定期的检查、维护、保养。防重于治，做得好，可以减少设备的故障、延长使用年限，从而节约成本、降低维修费用。玻璃门清洁:清洁完内膛后，在玻璃门冷却时才能进行清洁。清洁玻璃门时，勿使用带研磨物质的海绵或清洁剂。

广燃厨具设备---厨房设备工程

很多人设计厨房时，一听老板提到厨房要先进整齐、要改善厨师工作环境，就无节制地扩大面积，拓展空间。不仅如此，还把偌大的一个厨房进行无限分隔，各作业间互相封闭，看不见、叫不应，既增加了厨师搬运货物的距离，又不便互相关照，提高工作效率，更容易产生安全隐患。无论采用什么样的排风设备，最重要的是要使厨房，尤其是配菜、烹调区形成负压。