广州广燃厨具设备有限公司专业从事整体中西厨房设计、生产、安装、销售的厨房设备厂家，承接的业务有：厨房不锈钢工程、厨具抽排工程、厨房抽排工程、厨具不锈钢工程、厨具生产厂家、厨具改造，同时承接厨具设备工程等服务。主要涉及酒店、工厂、企业单位、学校食堂、茶楼等厨房设备。产品具有节能环保、人性化的特点。广燃竭诚为国内外客户朋友提供优质的服务，欢迎来电洽谈！

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东西方厨房小细节大差异。西方人的厨房向以漂亮、整齐、干净着称。随着一些西方整体厨房品牌的进入，西式厨房在中国也越来越普遍。

中式厨房：中国人比较注重厨房的实用性。由于中国人烹饪时用油较多，厨房的油烟会比较大，因此大多中式厨房都采用封闭型厨房，即把烹调作业效率放在第1位考虑的独立式厨房专用空间，它与就餐、起居、家事等空间是分隔开的。

西式厨房:西方人的厨房向以漂亮、整齐、干净著称，比较注重厨房的格调，大多采用开放式厨房，即将餐室与厨房并置同一空间，将烹饪和就餐团聚作为重点考虑的设计形式。西式厨房受历史原因的影响，在不同历史时期由不同的发展阶段。就目前而言，厨房的概念除去传统的饮食功能，大部分已经兼有了娱乐、休闲以及家庭情感沟通、朋友聚会等诸多功能。

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尽量使用抽屉/拉篮，减少地柜平开门的数量。抽屉可以轻松打开，内部物件一览无余，无需过渡弯腰和下蹲操作，降低操作疲劳；吊柜尽量选择平移上翻门、平移上翻折叠门等五金，避免磕碰；按压自动/电动无拉手滑轨、铰链是新趋势，解放双手降低磕碰和划伤。合理规划内部储物划分，碗篮、调料篮根据需要选择，墙壁挂件更使用，常用勺铲可以悬挂在挂杆、挂钩上，常用调料可以使用墙壁调料架，宽大的橱柜拉手或墙壁挂杆可以凉挂洗碗布，桌面型滤水架、锅盖架是实用的小物件；水槽多安放在窗子下方，利用自然光清洗作业时为合适。

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水槽浮锈、霉斑，这些问题都是由于安装水槽时焊屑、水泥、油污等残留在水槽表面的而造成的，漏水，则是水槽与台面连接处未密封或缝隙大小不均匀，上下水管的过孔未密封而导致的，这一系列的问题在水槽安装时可以避免的。这次就给大家支支招，看看如何注意水槽的安装。

装流程 学会安装勿被骗：水槽的安装要按部就班，不能颠倒顺序，否则后患无穷！特别是在工人施工的过程中，需要留意好每个安装的步骤，以免遇到一些资质不够的施工队哦。

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装修中需要配置的家庭厨具主要有吊柜、底柜、水槽、水龙头、抽油烟机、灶台等。这些设施安装专业技术性较强，其安装程序一般是：墙、地面基层处理，产品验收，安装吊柜和底柜，接通给、排水，安装配套电器，测试调整。

1. 安装吊柜要根据不同墙体采用不同的固定方式，后衬挂板，长度约为吊柜长度减去10厘米。后衬挂板长度在50厘米以内的用两个加固钉，在80厘米以内的用三个加固钉。加固钉长度不能短于5厘米。安装时要先调好柜体水平，其后调整合页，保证门扇衡平竖直；两组吊柜相连，要取下螺丝封扣，用木螺丝相连，两个吊柜柜体要横平竖直，门扇缝隙匀称；吊柜高度应以其底板距地面1.5米以上为宜。

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1.厨房的明厨、明档。餐馆设计明厨、明档，是餐饮业发展到一定时期的产物。设计明厨、明档，至少要注意不应因此设计而增加餐厅的油烟、噪声和有碍观瞻场景。有些只宜将生产的最后阶段作展示性的明厨设计，实在没有必要和盘托出。

2. 厨房地面。厨房的地面设计和选材，切不可盲从，必须审慎定夺。在没有选择到新颖实用的防滑地砖前，使用红钢砖仍不失为有效之举。

厨房的种类及厨房的位置不同，厨房的设计布局自然不同。美国的一位管理学家曾经说过，世界上除了连锁店或联锁饭店的厨房设计布局大致相同之外，不可能再找到两家厨房在设计布局上一致的了。不同类型的厨房在设计方面均有不同的要求。因此，根据厨房的种类及厨房的位置。