全自动牛筋面机采用先进技术，以大米、玉米、小麦、高粱、红薯粉等为原料，不放添加剂，通过牛筋面机的高速熟化挤条机摩擦产热使原料糊化和膨化，自动聚合，产品熟化度、糊化度和稳定，出泡均匀，耐煮不条，不糊汤，咬劲足，口感好。

机器维护与保养

1、冬天不用时，从进料口滴入食用油并空转半分钟，如有条件可拆开清洗加油。

2、主轴轴承每半年加黄油一次。

3、电机一年保养一次。

4、经常检查电器、接地线、皮带松紧程度，如有松动，需要调紧。

5、经常检查各部位螺丝是否松动老化，必要时调整更换。

6、如果本机器发生故障、须及时请电工查找原因给予排除。