食品工业消泡剂  食用菌消泡剂

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厦门瑞克曼化工科技有限公司是一家研发、生产消泡剂的企业。瑞克曼化以技术创新为基础，十年坚持潜心研发、不断探索，主要研发的产品：有机硅消泡剂、食品级消泡剂，发酵用消泡剂、污水处理消泡剂、造纸用消泡剂等。在医药及食品工业发酵、化工合成、造纸制浆、抄纸、涂布各工序、石油化工及普通化工生产等十多个行业都需要的几十个品种，真正做到了门类齐全、品种多样、产品优质。公司拥有先进的生产工艺、完善的检测系统以及严格的质量保证监控体系。以确保每一批产品的质量。公司一贯坚持“用户至上，优质服务，信守合同”的宗旨，凭借着优质的产品，良好的信誉，优质的服务。

消泡剂的消泡原理可分为以下3种：

1、化学反应法：消泡剂与发泡剂发生化学反应而消泡。例如发泡剂为肥皂时，加酸使其变为硬脂酸，也可以加入钙离子、镁离子等金属离子，使其成为不溶于水的固体，导致泡沫破裂。

2、降低膜强度法：一些非极性消泡剂如煤油、柴油等，还有小分子醇类消泡剂，他们的表面张力低于泡沫膜的表面张力，能在气泡液膜表面顶走原来的起泡剂，使得泡膜强度降低（油性物质的自身分子链短，不能形成坚固的吸附膜），从而达到消泡的目的。

3、造成泡膜中局部张力差异：一些消泡剂以及某些固体疏水性颗粒，例如含氟表面活性剂、硅油、聚醚、胶体SiO2等，能够进入泡沫的双分子膜中，使得泡膜中的局部表面张力降低，而其余部分的表面张力不变，这种张力差异使得张力较强的部位牵引着张力较弱的部位，从而产生裂口，使泡内气体外泄而消泡。

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