诸城市卓康机械有限公司主营：速冻机，真空油炸机，果蔬加工流水线，巴氏杀菌流水线，油炸机
设备介绍

蔬菜原料在生长过程中，为了控制病虫害，常常对蔬菜要喷射一些，这些的存在会有损于人体健康。另外，蔬菜表面也会或多或少地沾染各种微生物，这些微生物有可能危害蔬菜原料和人体健康，因此必须将其除去。清洗工艺及设备设计的要求在选择清洗工艺及设备，必须考虑清洗要求达到的洗净程度。

对不同洗净程度要求的清洗应选择不同的清洗工艺和设备。洗净程度要求越高。清洗成本也越高，而且生产成本是以几何级数递增的。在设计清洗工艺及清洗设备时，主要从以下几个方面进行考虑：1，可靠性要求选用的清洗工艺及设备有稳定的清洗质量，能达到所要求的洗净程度：2对待清洗对象的影响要求在清洗过程中对待清洗对象造成的损伤尽可能小，并且不能对待清洗对象产生新的二次污染：3利用自然环境的保护要求清洗工艺及设备能够防止或尽可能减少清洗废液，噪声，废气等对自然环境造成的破坏：4效率要求清洗工艺及设备具有效率高，节约劳动力的特点：5良好的作业环境要求所用的清洗工艺及设备能保持良好的作业环境，使工人的健康和安全得到保证：6经济性要求采用既能达到洗净程度要求，成本又低清洗工艺及要求。

设备特点

果蔬速冻流水线设备该机运行平稳，噪音低。采用不锈钢网带输送强度高，伸缩性小，不易变形设备整套传送网带可自动提升，方便于维修保养。连续性流水作业，了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性"加强了“*性"，大大提高了灭菌的成功率

   1、以不锈钢304材质制作，内胆外胆均使用1mm以上的不生锈板、美观，易清洗。

   2、采用整体发泡技术，保温性能好，书节能型。

   3、采用温度与时间控制功能，用户可随意设置做更优质的千页豆腐，鱼豆腐。

   4、设有自动报警功能，设置的时间到，自动报警，简单操作。
清洗速冻加工线

果蔬加工设备特点

净菜加工设备在加工工艺和设备条件一定的情况下，原料的好坏就直接决定着制品的质量。果蔬加工对原料总的要求除了要有合适的品种，还要求有适当的成熟度和良好、新鲜完整的状态。干制蔬菜要求果蔬有较高的干物质含量，水分低；大小合适；水果的糖酸含量高、风味好；废弃部分少；肉质厚而致密，粗纤维少；色泽好，褐变轻等。干制果蔬的种类有：柿、枣、李、杏、山楂、苹果、荔枝、龙眼葡萄；胡萝卜、竹笋、马铃薯、姜、洋葱、辣椒、甘蓝、白菜、花椰菜、南瓜、豆类及部分食用菌 果蔬罐藏和冷冻要求蔬菜肉质丰富、可食比高，质地紧密、糖酸比适当，色香味好，耐煮制、不变味变形。
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