咸鸭蛋无论是在南方还是在北方都是被大众所接受喜欢的一种食物，一般在我们的小时家里都会腌制一罐咸鸭蛋，一般是在端午节前后吃的比较过！现在很多的超市里还有真空包装的做好的咸鸭蛋，超市在逢年过节的时候会有包装精美的咸鸭蛋，微山湖咸鸭蛋就是其中一个非常有名气的品牌，走亲访友都可以带上一份的！那为什么微山湖咸鸭蛋能成名呢，它有什么独特之处呢?

    我们都知道咸鸭蛋的做法其实并不是很复杂的，自己在家就可以自己进行腌制的，并且腌制好的咸鸭蛋不仅可以炒、煎，煮还能拿来送礼，而且它的营养价值也是比较高的，为什么要选择鸭蛋大家知道吗，因为鸭蛋是凉性的，营养价值更高一些！

    微山湖咸鸭蛋口感佳，而且它的食用价值也是非常高的，很多的人都会选择微山湖咸鸭蛋走亲访友！从而将更多油释放出