302:耐腐蚀性同304，由于含碳相对要高因而强度更好。

303:通过添加少量的硫、磷使其较304更易切削加工。

304 L:与 304 相同特性，但低碳故更耐蚀、易热处理，但机械性较差 适用焊接及不易热处理之产品。

304 N:与 304 相同特性，是一种含氮的不锈钢，加氮是为了提高钢的强度。

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不锈钢适用于医院或其它卫生条件至关重要的领域，如:食品加工、餐饮、酿造和化工，这不仅是因为它便于每天清洗，有时还要使用化学清洗剂，而且还因为它不易滋生细菌。试验表明在这方面的性能与玻璃和陶瓷相同。

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