赛强机械专业生产的鲜鱼斜切鱼片机可以加工10斤以内的多种鲜鱼、干鱼、微冻鱼切片（10斤以上鱼类可加工定做）。如：草鱼、黑鱼、青鱼、鲤鱼、鲑鱼、桂鱼、罗非鱼、鲈鱼、巴浪鱼等。鲜鱼片片机实现了真正的自动化斜切鱼片，而且整机采用不锈钢材料制造、工作效率高、维修方便、容易保养、切割成型的鱼片大小均匀，薄厚度可调，是宾馆，饭店，水产加工等餐饮行业鱼类加工理想的机器设备。

   斜切鱼片机能将整只鲜鱼斜切制成需要的大小，也适用于切制各种肉片、竹笋的斜切片、切段作业。作出的产品整齐如一且不会出现连丝状况，无损耗，不会产生肉末、碎肉等。

    新型斜切鱼片机操作轻松，多功能斜切鱼片机工作效率高、安全可靠。稳定性能好，性质可连续，将斜切过的鲜鱼产品，以便于后序加工，斜切鱼片机价格低它的适用范围广泛，多功能斜切鱼片机，一机多用，清洗方便简单的，出料规则性好。机器采用双组对切的，刀组配合严密紧致，多功能斜切鱼片机刀组，减噪高强度尼龙齿轮可自由拆卸，斜切鱼片机价格低且不损伤鲜鱼纤维组织。

    本机采用的是优质全不锈钢机身，卫生干净，刀片采用进口材料，方式简单，操作便利，安全可靠，刀片容易拆洗，切片面平整光滑，适合斜切各种鱼类、水产品精加工，大型餐饮行业单位。