锅巴燃气油炸机定做-油炸机-坚果燃气油炸机定制
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一、技术参数
1、设备尺寸: 直径:1200mm. 1500mm
2、容油量:800L。
3、加热方式为:电加热。功率:54-60kw
4、提升方式:电机涡轮蜗杆式齿轮或者气缸出料。(可选)
5、温度范围:0—220 oC(可调)
6、材质:采用304不锈钢。
7、锅体板材厚度为3mm。外壳为1.5mm。
8、炸框为6mm,进口数字冲孔设备进行冲孔加工,保证了冲孔的规律性。搅拌方式为自转公转式运行。
9、工艺:纯油型。
10、采用智能型数字显示温控器,方便实用。
11、自动过滤残渣,可延长换油周期,大大降低用油成本。
12、采用自动控温:无过热、无残渣,避免酸价升高,黑油产生,大大减少了作油烟。自动出料:减轻了工人的劳动力度保证了炸制时间的一致性。
14、设有超温保护装置,让您放心使用。
二、设备的制作:
内胆焊接后进行水漏试验,确保锅体不会出现渗漏现象;焊接过程中,一边焊接一边用水降温,保证设备焊接完毕后不会出现变形而影响美观。
三、电器控制系统:
电控柜采用304不锈钢,设有漏电保护系统,超温及异常自动报警系统,设备传输过程中出现故障自动报警;电器为正泰品牌,方便客户应急时随时可以买到配件,降低因客户不能及时更换配件而造成的损失。
诸城鼎昌机械科技有限公司,位于山东省诸城市经济开区发,主要从事食品加工订制设备、油炸加工流水线,净菜清洗生产线,蒸煮卤煮加设备,烘干脱水设备,包装杀菌设备,清洗加工设备,中央厨房配套设备(清洗-风干-烘干流水线、行星炒锅、油炸-卤煮流水线、巴氏杀菌线、卤煮锅、夹层锅),等设备的专业制造运营商。公司拥有雄厚的技术力量,并且形成了集研发、设计、生产、制造、售后与一体的完整的公司运营体系。
油炸机保养注意事项:
1.油在上层受热后炸制食品,水在下面起清洁油的作用,油炸过程中的残渣下沉至水中,可及时清除,不会因通常用锅炸时沉至锅底变成焦糊状而使油变。
2.其过氧化值和检验值均达到国家标准,大大延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油***节省炸油50%以上
3.每个班次进行油锅清洗,相应的部件进行拆装清洗。
4.对食用油进行精度过滤,保证食用油品质。燃煤油炸机专卖真空燃煤油炸机专卖。
诸城鼎昌机械科技有限公司,位于山东省诸城市经济开区发,主要从事食品加工订制设备、油炸加工流水线,净菜清洗生产线,蒸煮卤煮加设备,烘干脱水设备,包装杀菌设备,清洗加工设备,中央厨房配套设备(清洗-风干-烘干流水线、行星炒锅、油炸-卤煮流水线、巴氏杀菌线、卤煮锅、夹层锅),等设备的专业制造运营商。公司拥有雄厚的技术力量,并且形成了集研发、设计、生产、制造、售后与一体的完整的公司运营体系。
设备组成: 采用优质不锈钢制作,全油循环粗过滤,底部刮渣排渣系统.排渣干净没有死角,厚厚的油污全部刮出,不留残渣,保持内部清洁,油炸区域的洁净,食品厂专用油炸机,清洗方便。 l 、采用变频调速专用电机和变频调速器控制,油炸时间范围从一分钟至十分钟可调,设备使用范围广,适合各种 油炸工艺的食品。采用上下双层网带设计以便在油炸过程中产品上浮时能保持产品油炸色泽均匀,不会产生上浮食品油炸不均匀的现象。设计有自动吊起功能,网带可吊起,方便清洗。油炸机采用机顶集中排油烟气罩,食品厂专用油炸机厂家,由炸产生的烟气不会外散,也可随时拿掉底部设有可移动的轮,手动安装方便。