【产品名称】：L-中文名称: 虾青素 
英文名称: 3,3'-Dihydroxy-beta,beta-carotene-4,4'-dione 
中文别名: 3,3'-二羟基-4,4'-二酮基-β,β'-胡萝卜素醇;3,3'-二羟基-β,β-胡萝卜素-4,4'-二酮;天然虾青素  
CAS 编号: 472-61-7;122871-99-2 
EINECS号: 207-451-4 
分 子 式: C40H52O4 

分 子 量: 596.8385 
特    性: 紫红色粉末
水 溶 性: 不溶于水，溶于大多数有机溶剂。
  由于其强大的性，全球一线的化妆品品牌八成产品添加了天然虾青素作为其剂的成分，其性能也是经历了数年的考验，售价数百上千元的化妆品很多都需要虾青素来提高产品品质。虾青素是天然的 原料， 在化妆品中光靠“弹力蛋白” “胶原蛋白”是弹不走你的鱼尾纹的。只有细胞活跃度，增强细胞代谢能提才能饱满有光泽，这就是虾青素的功效，清楚细胞内长期被氧化的自由基，从而增强细胞代谢。
功能作用：虾青素是一种非维生素A原的类胡萝卜素，具有的性，动物实验表明它有发生、功能等多方面的生理作用。目前在食品、医药、化妆品及养殖行业得到了广泛的应用。
虾青素呈艳丽的红色，具有极强的色素沉积能力，作为一种功能性色素，鱼类和禽类对虾青素的吸收和积累要比其他类胡萝卜素如角黄质、叶黄素和玉米黄质有效得多。
虾青素主要应用于饲料工业,可用作鲍鱼、鲟鱼、鲑鱼、虹鳟鱼、真鲷、甲壳类动物及观赏鱼类和各种禽类、生猪的饲料添加剂,其主要作用有:

运用：唾液酸是广泛存在于自然界中的碳水化合物，也是许多糖蛋白、糖肽和糖脂的基本组成部分，具有广泛的生物功能，如血蛋白半衰期的调节、多种毒素的中和、细胞粘附、免疫的抗原抗体反应和对细胞溶解的保护。唾液酸的生化衍生物也常用于的合成。

天然虾青素活性超过现有的剂。其自由基的能力是：虾青素是维生素C的功效的6000倍；是维生素E的1000倍；是辅酶Q10的800倍；是一氧化氮的1800倍；是纳豆的3100倍；是花青素的700倍；是β-胡萝卜素功效的100倍；是lycopene（番茄红素）功效的10倍；是carotol（叶黄素）功效的200倍；是teapolyphenols（茶多酚）功效的320倍；只有藻类和酵母菌和等可以产生虾青素，更高等的动物不能转化出这种化学结构。天然虾青素还有一个明确的特点，它是能通过血脑屏障的一种类胡萝卜素。