如果柜安装后，使用过程中不能直接插拔电源插头，则应在电源插座前加装一个驻立式器具至少3mm触点开距的全极断开装置，以便于控制柜的电源通断。

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值得注意的是，安装卧式柜要确保墙体能够承受一定的重量，空鼓墙以及木质墙面是肯定不可以的。选取安装位置时，也要适当留一点空位。

柜在工作状态下，内部温度可高达200℃。由于很多塑料制品不耐高温，是不宜放进柜的；而对于一些花花绿绿的陶瓷碗碟、彩绘器皿这类餐具来说，也不适合高温，因为这些陶瓷碗碟的釉质、颜料中含有重金属，当遇到200℃以上的高温就容易溢出，危害人体健康。