鸡胸肉冻肉切丁机-冻肉切丁切片机
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我们现在经常吃到的一些的简餐的盖浇饭如:宫保鸡丁,鱼香肉丝,炒肉片,红烧肉等现在大部分肯能都是该设备进行切割的,因为很多的大型的饭店,食堂,酒店,食品加工厂,肉制品加工厂等都是使用的该设备进行切丁,切片,切块,切条等,是一款有304不锈钢制造采用三维技术一次成型的设备,收到了很多的加工厂的喜欢。
鸡胸肉冻肉切丁机,冻肉切丁切片机
鸡胸肉冻肉切丁机可切割零下4度的冻肉,鲜肉,鸡胸肉等以及特殊果蔬类。能一次成型,他的高效成功的避免了整块肉在加工过程中营养成分的流失,是肉制品加工过程中必不可少的设备。本机吸取了国内外 同类产品的先进技术,并结合我国实际加工工艺研制生产。具有性能稳定,投入小,生产效率高。整机均采用优质不锈钢制造,刀片采用优质合金制造,刀刃锋利,耐用耐损耗,切削 效果好。该机适用于多种肉类模块冻肉切断、分割,也适用于速冻汤圆中的速冻油的冻肉切丁切片机切割。生产过程无需解冻,可直接将冻肉块切断、分割,大大降低了用户生产过程中 的制冷费用,保证了肉质不受二次污染和损耗,肉的营养成分不会损失,味道鲜美。
鸡胸肉冻肉切丁机主要特点:
1、调整切割厚度旋钮,使肉料推杆进行推进速度变化,以达到不同的切割厚度要求。
2、调整预压力旋钮,可保证产品在切割过程中始终如一。
3、调整肉料推杆为步进运动,采冻肉切丁切片机用单刃切割时可减少在切割过程中对产品的挤压。
4、切割槽一侧采用活动侧压结构,方便加料,提高工作效率。