星展蒸煮锅,燃气蒸煮锅的优势解读

蒸煮锅,燃气蒸煮锅的主要技术及整体结构

1、容积：100L、200L、300L、400L、500L、600L。

2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。

3、锅体材质：①内锅体不锈钢(食品级)，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆；②内外全不锈钢。 主要用于制药、食品、化工、轻工等行业对料液的浓缩和煎煮。星展厨业是一家专业生产蒸煮锅,燃气蒸煮锅的企业，愿携手广大新老客户一起进入低碳环保时代。

一般来说，家庭煮汤的原料大多是猪骨、鱼肉、牛羊骨或蹄爪等。这汤怎么会新鲜、芳香、美味呢？

1.原料将冷水倒入锅中煮汤。骨原料应该用冷水倒入锅中，烘烤时不要加水。这是因为猪骨等原材料，除了骨头，还带了一些肉。多准备一些鸡蛋壳，然后把它们捏碎放到油瓶、油桶里面，再加入热水用力晃动，待几分钟后油会脱离粘附，再用清水冲洗干净就即可。有些人一开始会往锅里倒热水或开水，以便快速烹饪。这使得肉骨头的表面突然经受高温，而外部肉的蛋白质突然凝固，从而使得内层的蛋白质不再完全溶解在汤里。自然，汤的味道不如冷水煮的汤好吃。