炒锅,菜籽大豆炒锅使用方法

那么炒锅是如何工作和运行的呢？它又是如何进行安装与调试的？下面我们来深入了解一下！

   一般榨油流程分为四步：清理、调制烘干、炒制、压榨。

   第1步，物料的清理：在进入榨油机之前如果不清除物料中夹带的泥土、茎叶等杂物，不但会影响油脂和饼粕的质量，而且会吸附一部分油脂，降低出油率。如果物料中夹有砂石、金属、麻绳等杂物，更会引起机件磨损等，诱发生产事故，影响工艺效果。因此，为了保证生产的顺利进行，必须尽量除去杂质。清理的方法很多，可以风选、电磁分离、水洗等方式。炒锅,菜籽大豆炒锅使用方法

   第2步，物料的调制烘干：清理后的物料如水分较大或直接就是水洗清理的物料都需经过调制烘干，原因如下：水分大会导致物料粘性较大，容易引发粘锅，导致物料受热不均，影响工艺效果机风味；水洗的物料，水分处于物料表面，勉强炒熟，也会导致物料干扁、影响出油率以及油品、饼粕的质量。经调制烘干后的物料要做到表面无水、物料含水，此时在进行烘炒，出料将更加饱满，油品风味更佳，饼粕也更易成型。

   第3步，炒制：炒制是提取油脂过程中的工序之一，是指对生坯的加热烘焙，烘炒的效果好坏对整个制油过程的顺利进行和出油率的高低以及油品、饼粕的质量有直接的影响。炒锅,菜籽大豆炒锅使用方法

   第4步，压榨：炒制好的熟坯进入榨油机进行压榨，榨出物料内的油脂。

炒锅机又名炒籽机、多功能炒货机。君雷公司生产的炒货机价格合理，质量可靠。炒货机可炒板栗、花生、瓜子、核桃等几十种炒货食品，一机多用。炒货机具有绿色环保、保温节能、豪华卫生、方便快捷、省工省时、出品率高等优势性能，炒货机是目前好理想好先进的炒货设备。

     公司生产的全自动滚筒炒锅有20多种型号，可炒芝麻、花生、菜籽、油葵子、大豆、棉籽、胡麻辣椒等20多种榨油原料。全自动滚筒炒锅分为小型、中型、大型，一次可炒30公斤、50公斤、90公斤、120公斤、150公斤、200公斤、500公斤、1000公斤等。滚筒炒锅使用方便，可烧柴、烧煤、用电、烧气，欢迎国内、国外朋友前来我公司订购炒锅。多功能炒货机又叫炒栗机、炒板栗机、炒瓜子机等。我厂生产的多功能炒货机有用煤加热和用电加热的。适合加工各种干果和坚果类，如：板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、芝麻和药材等。适用于在各大商场、超市、食品专卖店、连锁店、街道小吃等人口密集区等处定点经营。炒锅,菜籽大豆炒锅使用方法

自动炒货机优点

1        节能减耗：封闭炒制，产品受热均匀，加厚的保温热层，新增封闭式外壳，隔热保温极大地提

高了热能利用

2        提高品质：食品在半封闭的滚筒内炒制，减少了水分蒸发，炒制时可以减少配料损耗，滚筒内

的干果在高温高湿状态下焖炒，提高了炒制的效率，提高了产品品质。

3        功能齐全应用广泛：霍氏炒货机一机多用作为炒傈子机,炒米机,炒花生米机,炒货机,炒核桃机

,炒松子机,炒瓜子机,炒鹰嘴豆机,炒可可豆机等设备可炒制出各种口味的板傈、核桃、松子、花生、瓜

子、银杏、可可豆、鹰嘴豆等几十种产品。强度低、效率高   由于机械自动化生产，炒制时不需要人力

翻动，减少所需劳动力，并降低了操作者的劳动强度，炒制相同产量的产品需要的人手少，减少了开支

，而且产品品质高、市场竞争力强。