江苏紫东食品有限公司始创于2008年，生产基地设在新亚欧大陆桥东桥头堡—连云港境内，占地80亩。特征：淡黄色精细粉末状，易溶于冷温环境的水质中，在油性介质中将会失去性能。企业创立时便确立了“品牌、科技、创新”的发展战略，秉承“质量保证，服务至上，诚实做人，诚信做事”的经营理念，并在全国主要城市设有办事处。江苏紫东食品有限公司是食品级磷酸氢二钾厂家，其经营生产食品级磷酸氢二钾、批发食品级磷酸氢二钾、食品级磷酸氢二钾101、经销食品级磷酸氢二钾。

磷酸盐缓冲液（PBS）配制方法 

 0.01M PBS    PBS (135 mM NaCl, 2.7 mM KCl, 1.5 mM KH2PO4, and 8 mM K2HPO4，pH 7.2) PBS缓冲液（pH7.2～7.4）：NaCl 137mmol/L，KCl 2.7mmol/L，Na2HPO4 4.3mmol/L， KH2PO4 1.4mmol/L   称7.9g NaCl，0.2g KCl，0.24g KH2PO4(or 1.44g Na2HPO4)和1.8g K2HPO4，溶于800 ml 蒸馏水中，用HCl调节溶液的pH值至7.4，最后加蒸馏水定容至1 L。功能性冰淇淋在国外已经发展成为一种时尚潮流，那么在我们国内的食品市场中，功能性冰淇淋的发展空间又有多大呢。保存于4℃冰箱中即可。

称取8g NaCl、0.2g KCl、1.44g Na2HPO4和0.24g KH2PO4,溶于800ml蒸馏水中，用HCl调节溶液的pH值至7.4，最后加蒸馏水定容至1L即可。在15lbf/in2(1034×105Pa)高压下蒸气灭菌（至少20分钟），保存存于室温或4℃冰箱中。格力高的300米跑者商标亦是源自于初时生产的焦糖糖果，该糖果拥有15。   需要注意的是，通常所说的浓度0.01M 指的是缓冲溶液中所有的磷酸根浓度，而非Na 离子或K 离子的浓度，Na 离子和K 离子只是用来调节渗透压的。如果是用于免疫组化的话，则需要在配置的时候分别加入100 u/ml青霉素和链霉素之后再调PH、定容、灭菌消毒。

磷酸氢二钾

辅料

通用名：磷酸氢二钾

汉语拼音名：Linsuan Qingerjia

英文名：Potassium Phosphate Dibasic

本品主要成份为：磷酸氢二钾

分子式：K2HPO4·3H2O  

分子量：228.22

性状：本品为白色结晶或结晶性粉末；易潮解。     本品在水中易溶，在乙醇中微溶。  用途：药剂制造中主要用作pH调节剂、泡腾剂和缓冲剂。

江苏紫东食品有限公司始创于2008年，生产基地设在新亚欧大陆桥东桥头堡—连云港境内，占地80亩。储运：应贮存在干燥、通风、清洁的库房中，防止雨淋、受潮，应与有毒物品隔离堆放。 其经营生产1KG起批食品级磷酸氢二钾、三水食品级磷酸氢二钾、无水食品级磷酸氢二钾、现货食品级磷酸氢二钾、食品级磷酸氢二钾酸度调节剂等等。 我厂本宗旨以诚信开拓市场，以价格拼搏市场，以常量保证市场，以质量稳定市场，热忱欢迎国内外客商来电咨询洽谈！

食品级磷酸氢二钾产品用途：缓冲剂，螯合剂，酵母食料、乳化盐、抗1氧化增效剂。

包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋净重25公斤。

储运：应贮存在干燥、通风、清洁的库房中，防止雨淋、受潮，应与有毒物品隔离堆放。                  

保 质 期：十八个月

食品级磷酸氢二钾产品符合国家标准GB25561-2010和美国食品级法典标准FCC。适合内销和外销。优1秀大厂，品质保证，证件齐全，价格合理。可根据客户提供的食品级磷酸氢二钾（三水 无水）的用途提供样品。

欢饮广大客户前来参观验厂。

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食品添加剂有害吗?分子美食学告诉你!        随着现代人生活水平的提高，人们对“吃”是越来越关注了。现在人们不但要吃得好，还得吃得健康，但是市面的上食物大多数都添加有食品添加剂，而各大网站和朋友圈上就长年流传着“XX添加剂在欧盟禁止使用，而中国还在使用”“最危害健康的十大添加剂，转给你家人看看”之类的文章。肉制品稳定剂是指：在肉制品加工中，为了使制得的成品形态完整，色泽美观，肉质细嫩，切断面有光泽，常常需要添加品质改良剂（也称结着剂），以增强肉制品的弹性和结着力，增加保水性能，改善制成品的鲜嫩度，并提高出品率。万一被老妈看到了这些文章，那感觉全家人都要辟谷了...

那食品添加剂对健康究竟有没有害处？小编觉得“抛开剂量讲毒性，都是耍流氓”。食品添加剂本是为了改善食品品质而加入食品中的人工合成或天然物质。事实上，目前还没出现过合理使用食品添加剂而造成了损害健康的案例。

但是当部分人还在疑惑食品添加剂是否安全的时候，有一种食品添加剂的使用方式却风靡全球了。那就是分子料理。

分子料理又名分子美食学，自1997年诞生至今，创造了一系列烹饪领域的技术革新，它可以让马铃薯以泡沫状出现；让荔枝变成鱼子酱状，据说有鱼子酱的口感，荔枝的味道。它的出现让厨师们疯狂，食者们惊叹，可谓是世界最1先锋的料理方式之一。

分子料理运用了物理或化学理论于煮食之上，利用食品辅助剂将食物的分子结构重组。面对传统市场增长放缓、竞争日益加剧的不利局面，国内食品农业公司正在积极采取横向整合、跨界合作、资产轻量、拓展渠道等一系列应对措施。这种科学看似高深，其实也不复杂，只要了解美食背后的原料，那就能知道怎样才能做出美味的料理。下面我们一起来看看几种在分子料理中常用的食品辅助剂，探索下他们为何有如此魔力。

江苏紫东食品有限公司始创于2008年，其经营生产食品级磷酸氢二钾食品乳化剂、食品级磷酸氢二钾供应、食品级三水磷酸氢二钾生产、食品级无水磷酸氢二钾批发、食品添加剂磷酸氢二钾厂家直销等等。

供应优质食品级磷酸氢二钾三水 食品级磷酸氢二钾无水厂家 江苏紫东食品有限公司专业生产食品级磷酸氢二钾学  名：磷酸氢二钾，磷酸二钾（三水、无水）分子式：K2HPO4分子量：174.18性  状：无色或白色正方晶颗粒，易溶解，易溶于水，呈碱性，1%水溶液的PH值约为9。Furthermore,itshouldbestoredseparatelyfrompoisonoussubstances。不溶于乙醇。

排名 集团 国家 综合品牌价值

1.雀巢(Nestle) 瑞士 644.58亿美元

2.联合利华(Unilever) 英国/荷兰 428.97亿美元

3.卡夫亨氏(Kraft Heinz) 美国 202.16亿美元

4.达能(Danone) 法国 191.99亿美元

5.玛氏(Mars) 美国 153.17亿美元

6.亿滋国际(Mondelez International) 美国 152.42亿美元

7.通用磨坊(General Mills) 美国 99.91亿美元

8.家乐氏(Kellogg) 美国 90.86亿美元

9.英联食品(Associated British Foods plc) 英国 85.44亿美元

10.丰益(Wilmar) 新加坡 83.04亿美元

2017全球食品品牌价值50强排行榜

       瑞士雀巢食品品牌价值194.16亿美元排名第1，法国达能以78.94亿美元排名第二、美国家乐氏以70.68亿美元排名前三。

       值得一提的是中国品牌伊利42.94以亿美元排名第七，为唯1中国上榜品牌。