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供应-瓜尔胶厂家直销
价格
订货量(公斤)
¥25.00
≥1
¥16.00
≥25
店铺主推品 热销潜力款
联系人 高强
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发货地 河南省郑州市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
级别 食品级
有效物质含量 99%
主要用途 增稠剂
执行标准 国标
CAS 有
产品名称 供应 瓜尔胶厂家直销
品牌 果晨
产品名称 供应 瓜尔胶厂家直销
商品介绍
英文: Guar gum。分子量约:5万~80万。CAS:9000-30-3 性状:微黄色粉末。接近无臭。能分散在热或冷水中形成粘稠液。 用途:增稠剂;稳定剂;乳浊液;悬浊剂;增容剂。
食品工业中的应用: 1、在冷饮如冰淇淋、雪糕、冰霜、冰片中起优良稳定剂作用,防止冰晶产生,起着增稠、乳化作用。 2、在面制品如面条、挂面、方便面、粉条中起到粘结、保水、增加筋力,保持品质的优良作用,而且延长上货架时间。 3、在饮料如花生奶、杏仁奶、核桃奶、粒粒橙、果汁、果茶、各种固体饮料及八宝粥中起到增稠持水和稳定剂作用,并改善口感作用。 4、在乳制品如果奶、酸奶中起到稳定剂作用,并起到增稠、乳化,改善口感的作用。 5、在豆制品如豆腐、豆奶中起到稳定作用。 6、在肉制品中,如火腿肠、午餐肉、各种肉丸中起到粘结、爽口和增加体积作用。 7、调味品
联系方式
公司名称 河南果晨生物科技有限公司
联系卖家 高强 (QQ:3466718115)
电话 䀋䀐䀌䀓䀌䀏䀐䀍䀓䀏䀎
手机 䀋䀐䀌䀓䀌䀏䀐䀍䀓䀏䀎
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地址 河南省郑州市