发送询价单
诸城鼎业鸭蛋杀菌锅 粥类杀菌设备 熟食杀菌锅 灭菌釜
+ -

采购数量不能为空

联系信息不能为空

验证码不正确

联系人信息
手机号码: 13081651388
固定电话: 13081651388
联系人: 李经理
公司名称: 诸城市鼎业机械科技有限公司
让商家联系我

诸城鼎业鸭蛋杀菌锅-粥类杀菌设备-熟食杀菌锅

¥23000.00 /件
起订量 (件) 价格
>=1 ¥23000.00
999 件
山东省潍坊市诸城市
13081651388 李经理
立即询价 进入商铺
扫码查看

扫码查看

手机扫码 快速查看

食品杀菌设备好货推荐

13081651388

扫码查看

扫码查看

手机扫码 快速查看

立即询价

商品参数

品牌 鼎业 营销 新品
是否跨境货源 型号 QD-12032
加工定制 杀菌设备类型 釜式
适用范围 休闲食品厂设备 订货号 Q-120
货号 12036 营销 新品
是否跨境货源 报价方式 按实际订单报价为准
规格 700/900/1000 报价方式 按实际订单报价为准
产品编号 5877421

商品介绍









肉类杀菌锅 高温高压灭菌机器

1、肉类杀菌锅 高温高压灭菌机器间接加热间接冷却,冷却水与工艺用水不接触,避免了食品的二次污染,无需用于水处理化学制剂。高温短时间杀菌。

2、减少蒸汽消耗,蒸汽雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行混合,提高升温降温的速度。

3、低噪音,创造安静、舒适的作业环境。

4、水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成 的温度分布。

5、少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度。

6、釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时监控食品 的F值、釜内的热分布情况,随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何 的时间)。

7、 的压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,使产品包装的变形度达到 ,特别适合含气包装的产品。

8、工艺用水预热系统可确保保温、热填充的产品得到持续的升温过程。

9、杀菌用水采用软化水避免工艺用水水质问题造成外包装点无污垢。

10、节约安装空间,方便操作,节省人力(只需用控制柜直接操作)。

11、适合饮料等食品行业,大规模生产时自动进出料装卸。更方便未来该产业无人车间的自动配置设备。








一般罐头食品厂对罐头作常压水煮加热杀菌处理时都采用本形式的卧式杀菌锅,本设备通过引入压缩空气可实现反压杀菌。如冷却需在锅内进行,须用水泵打入锅顶部的喷水管(或采用水循环系统)。

在杀菌时,由于加热使罐头温度升高,罐头内压力会超过罐外(在锅内)的压力。因此,为了避免杀菌时玻璃瓶罐内增压而跳盖,对马口铁罐两端面凸出,必须施加反压力,特别是对需要较高杀菌温度的肉类罐头更就如此。

使用反压力杀菌,即是用压缩空气通入锅内增加压力,防止罐头凸罐和跳盖,其操作情况分述如下:由于压缩空气是不良导热体,况蒸汽本身又具有一定的压力。因此,在杀菌时升温过程中,不放进压缩空气,而只在达到杀菌温度后处于保温时,才开放压缩空气入锅内,使锅内增加 0.5 ~ 0.8 个大气压。特经过杀菌后,降温冷却时,停止供应蒸汽,将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降,蒸汽冷凝,而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。锅体:包括锅身、锅盖、拐臂、轨道、密封圈、滚轮、锁紧铁块、蒸汽管、喷淋管、冷却水管等。

 在杀菌过程中,应注意***初排气,进而泄汽,使蒸汽流通。亦可每隔15-20分钟放气一次,促进热交换。总之必须满足杀菌条件的规定,按一定程序进行,杀菌温度的高低,杀菌压力的大小,杀菌时间的长短和操作方法等均由罐头产品杀菌工艺作出具体规定。








咸鸭蛋生产设备 海鲜加工设备 卤肉制品杀菌锅厂家 诸城鼎业公司电加热小型杀菌锅是现场市场上销量的一款杀菌锅。

鼎业公司常年生产供应杀菌锅,产品种类多,型号齐全,大小可以定做。

根据不同的产品包装可以选择不同的杀菌方式:常用的杀菌锅方式为:水浴式杀菌、喷淋式杀菌、蒸汽式杀菌。

杀菌锅材质分为:全不锈钢,碳钢,半不锈钢,内衬不锈钢多种方式。

杀菌锅加热方式常用的为:电加热,蒸汽加热,电气两用式,燃气式加热等多种方式,均可以定做。










联系方式

公司名称:诸城市鼎业机械科技有限公司

联系卖家:李经理 ( QQ:594784568 )

电  话:13081651388

手  机:13081651388

传  真:0536-6538366

网  址:http://zcdingyejixie.tz1288.com/

地  址:

山东省潍坊市诸城市高新技术产业园工业大道北段场站路568号

热门供应产品食品杀菌设备