【活性成分】叶黄素，玉米黄质，叶黄素脂肪酸酯

【CAS No.】127-40-2（叶黄素），144-68-3（玉米黄质）

【规 格】HPLC/UV 5%-95%，5%-75%(叶黄素脂肪酸酯)

【理化性质】 

解性

叶黄素不溶于水和丙二醇，微溶于油和正己烷，溶于丙酮、二氯甲烷和乙醇，易溶于乙酸乙酯、四氢呋喃、氯仿等，其在溶剂中的稳定性为无水乙醇>乙酸乙酯>四氢呋喃>甲苯   。

稳定性

叶黄素的稳定性差，主要易受氧、光、热、金属离子、pH等因素的影响，如热处理过程可引起叶黄素异构化反应产生9-顺式和13-顺式叶黄素。因而在保存时，要将叶黄素结晶纯品或含叶黄素的材料密闭真空或充入惰性气体包装，避免光照并且低温保存 。

性

叶黄素性高，，加上它特殊的生理功效，符合食品添加剂“天然”、“营养”、“多功能”的发展方向，可与维生素、赖氨酸等常用食品添加剂一样直接添加到食品中。叶黄素是重要的天然色素类和天然保健品，是绿色的健康食品原料。

 外 观：橙色粉末/深红色粉末(叶黄素脂肪酸酯)

 气 味：特殊气味

 分子式: C40H5602

 分子量：568.87

【用 途】

 1.应用在食品工业领域，作为一种天然着色剂，可为食品增添色泽。

 2.应用在化妆品领域。经销批发的食品添加剂、食品添加剂畅销消费者市场，在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。河南瑞伦特食品配料有限公司经销的食品添加剂、食品添加剂品种齐全、价格合理。河南瑞伦特食品配料有限公司实力雄厚，重信用、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。