该设备是我公司采用了先进的控制技术，安全可靠，显示控制功能很完备。其电机具有起动转距大，绝缘耐热等级高，过载保护性能好，特别适合在频繁起动的工作环境中使用的特性。斩拌电机采用一个变频电机（客户自选），并通过变频对其香肠料丸子料斩拌机进行最适合的控制，使斩拌机在任何刀速下都能发挥出最强大的动力，并且更节省您的电能损耗，而且对您的供电电网没有任何冲击。对于不同的刀速可在显示表精确显示。

厂家供应全自动斩拌机，香肠料丸子料斩拌机

厂家供应全自动斩拌机该机可对原料肉进行斩切、搅拌和乳化、防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、破坏，从而最大限度的保留了原有 色、香、味及各种营养成分。通过斩切，提高了产品的细密度及和水的亲和力，使产品的弹性得到提高。该机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料 范围广等特点。不仅可斩切、乳化各种肉类，也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。

厂家供应全自动斩拌机特性

1.选用三晶变频器和变频电机，使斩刀速度在0-4500转/秒任意可调，该机噪音小，效率高，节能效果显著

2.斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造全不锈钢一次成香肠料丸子料斩拌机型，并有防溢锅沿，防止渗料，溢料3.斩锅为双速，可以与斩刀任意速度配合，斩拌时间短，物料升温小，产品品质高。

4.配有出料器，出料方便，干净。

5.电器部分采用防水设计，密封性好，清洗方便

厂家供应全自动斩拌机原理：利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为最佳组合，工香肠料丸子料斩拌机艺精良，确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短，提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。

厂家供应全自动斩拌机郑重承诺：我厂出售的所有设备一律享有终身维修，一年之内出现质量问题免费更换新机和终身技术支持!同时，用户可以通过售后电话咨询有关技术问题并得到明确的解决方案。