水肥管理：果桑需水期主要是春剪后萌芽期和夏剪后萌芽期，这两个时期应及时补充水分。每年冬季于定植行中间开沟施肥，施肥方式及施肥量同“建园标准”。6月初夏剪后要重施有机肥，以鸡粪、豆饼，辅之以进口复合肥、尿素（每亩20公斤），促使花芽分化和形成。始花期和幼果期分别进行叶面喷施1次，可选用0.25%的磷酸二氢钾与天然芸苔素混合液，能显著提高果实含糖量，促进早熟，果大色艳，稳产增产。
无籽大十果桑苗： 树形开展，枝条细直，叶较大，花芽率高，单芽果数5-6个，果长3-6厘米，果径1.3-2.0厘米，单果重3.0-5.0克，紫黑色，无籽，果汁丰富，果味酸甜清爽，含总糖14.87%，总酸0.82%。黄淮流域5月上旬成熟，成熟期30天以上，亩产桑果1500公斤，产桑叶1500公斤左右，性较强，抗旱耐寒性较差，果叶兼用，桑果适合鲜食，也可加工，我国南方和中部地区适宜露天种植，北方适宜大棚种植。
桑白皮可治脱发；《圣惠方》记载：治鬓发脱落，以桑白皮锉三升，以水淹浸，煮五六沸，去渣，频频洗沐，自不落也。如果头发干燥，用桑白皮，柏叶各一斤，煮水洗发，可使头发润泽。 现代药理研究也表明，桑葚入胃能补充胃液的缺乏，促进胃液的消化，入肠能刺激胃粘膜，促进肠液分泌，增进胃肠蠕动，因而有补益强壮之功。
台湾长果桑苗：台湾选育的优质高产果桑品种，成熟后紫黑色，果长8～12厘米，最长18厘米，单果重10克，大20克，果径1.2厘米，含糖量20%，鲜甜爽口，口味极好，成熟期30天左右，一般亩产1600公斤。
大棚种植果桑苗需要选择什么品种？只要有大棚，任何品种都可以种植。根据当地人们的口味需求种植不同的品种。一般南方人喜欢吃甜的，就种大十，长果桑。北方喜欢酸甜的，可以种大十，长果桑，也可以种红果2号，四季果桑等，因地制宜。
果桑苗，是以结果为主，果叶兼用桑树的统称，具有极其丰富的营养和多种保健功能，而且口味鲜美，自古以来深受人们的喜爱和追捧。 传统的桑树品种是以采叶养蚕为目的培育而成的，不结桑果或结果较小，不能形成规模化产业化生产。我国有关科研院所采用生物技术和传统技术相结合，选育出了果形大，产果量高的系列果桑品种，并对其种植技术作了系统研究，适合在全国各地进行推广。
果桑常见品种有：无籽大十、白玉王、红果2号、台湾长果桑系列、陕8632、韩国大白珍珠、日本富士红等其它多个稀有品种。果桑是以采摘果实桑椹为主的一类桑树，根据栽培密度，剪伐形式，肥培管理等方面技术措施来调节控制果椹和叶子产量，达到果品与产茧双丰收，提高果桑的综合经济效益。它在中等立地条件下，亩产桑椹1000-2000千克，产桑叶1500千克。为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，桑果又叫桑葚、桑枣，农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。成熟的桑果质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4～6月果实成熟时采果桑苗，洗净，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用。
病虫害防治：危害长果桑苗的病害主要有褐斑病、炭疽病、白粉病等。害虫主要有桑尺蠖、桑毛虫、菱纹叶蝉、桑天牛等。每年冬季将修剪的枯枝落叶焚烧后，结合施肥深埋；萌芽前用3波美度的石硫合剂对全枝进行；7-9月份高温多雨期，每隔10-15天喷洒1次40%1200倍液或2000倍液加75%甲基托布津1200倍液或75%百菌清800倍液，以防治桑毛虫、褐斑病等。若发现桑天牛危害枝干，对幼虫可采用蛀孔注药或塞入药签杀灭，成虫可人工捕捉

富士果桑苗 ：从日本引进，中熟品种，枝条粗长而直，叶片一般，生长旺盛，结果率高，单芽果数6-8个，果长3.5厘米，果径1.5厘米，单果重4.2克，大7克，紫黑色，含糖量高，香甜爽口，成熟期28天左右，一般亩产1500公斤。性强，适应性广，抗旱及耐寒性较强，我国南北各地都可种植。

长果桑苗树势强健，生长旺盛，一年内新枝条不断产生，形成的多层侧枝均为第二年结果枝，发芽率高达98%左右，每个新芽均产生3-6个桑果，平均单果重4.5克，果实大而匀，呈紫褐色。果型整齐，口感好，成熟齐。4年生单株产果26公斤，每公顷产桑果45吨；自然条件下，每年结果2次，秋季产量约占春季的20%，特别丰产、稳产。皮灰棕褐色，皮孔粗大且密；冬芽肥大，呈椭圆形，黄褐色，与着生枝条粗细相当；叶片小，略厚，有光泽。