诸城市铭恩机械有限公司
主营产品: 休闲食品加工设备
蘑菇菌类漂烫设备优质厂商-小黄鱼漂烫设备-诸城铭恩机械
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设备用途及性能特点
设备用途
该设备主要适用于脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼、根茎类等产品的漂烫,以及牛肉、禽肉、鱼类海产品的连续蒸煮,也适用于禽蛋、肉类、鱼类等的卤制和熟化,以及酱菜、水果、菌类等罐头的杀菌。是食品预处理和深加工不可缺少的设备。
设备结构及性能特点
1,整机采用国标SUS304不锈钢制造(电器元件除外),清洗方便,满足国家对食品卫生的相关规定;
2,输送网带可根据要求选用不锈钢链网,不锈钢链板等,输送链板两边加有耐磨条设计,以防止产品夹入链板两边的链条,清理卫生方便。
3,为保证温度误差小,采用德国久茂温度传感器。采用变频器,调节传送带步进速度,精准度高;
4,整机轴承和轴承座全部采用不锈钢制作;
5,循环水泵前边加有过滤系统(采用三角网孔过滤),以防止槽内杂质抽到泵中和长时间在蒸煮槽(冷却)槽内循环;过滤器清理口采用无工具拆装,清理杂质简单方便。在过滤器前边和循环泵的后边分别装有阀门,以方便在过滤器清洗和循环泵的检修过程中,不至于把整槽水放掉而浪费资源。
6,热源可采用蒸汽加热,电加热等方式,双层保温材质,保温效果好,热量流失少,节约蒸汽能源。
7,为保证槽体内部卫生清洗方便,槽体内部支撑采用高强度方管,实现无缝焊接。
8,蒸煮线输送链板配有整体链条提升设计(输送网带可以整体提升便于客户卫生清理);提升方式整体采用链条提升设计(在电器上还安装有提升上限和下限控制),让设备整体提升时运行共平稳、安全。
9,为让整套设备的控制方便,本设备特配有独立的控制系统,操作及保养维修方便不易潮湿。
10,整机设有150×200的清洗口,还配有多个(φ108)清洗孔,可以用高压水枪伸到设备底部冲洗,方便清洗卫生;
漂烫设备
果蔬漂烫机速度可调温度可控,是果蔬加工的理想选择
果蔬漂烫机是诸城铭恩机械有限公司根据客户的需求及物料特性,量身设计的一款现代化漂烫设备;整机配有自动传输系统,防浮系统、溢流系统、加热自动控制系统、自动温控系统。物料经过漂烫、蒸煮可清除物料异味及杀青,收紧物料内部组织结构,使物料的香味不易流失;该设备采用变频传动,输送速度稳定,实现了自动连续生产的目的,且可随时调控,加之输送网采用高强度不锈钢,结构牢固,承载物料重,提高了生产效率、该设备造型美观、结构合理、操作方便,是您果蔬产品加工的理想设备。
漂烫设备
全自动蒸煮流水线蒸煮速度快出货量大
主要适应于各类叶类蔬菜、根茎蔬菜、水果果脯、菌类等的精加工。也可以用于肉制品行业如:牛肉、猪肉、禽类、鱼类等连续卤制蒸。
全自动蒸煮流水线介绍:全自动蒸煮流水线是肉类食品深加工前设备。该设备采用电能、蒸汽、燃气等为能源,是根据热力学原理及针对食品的各项要求设计制造的,可对不同肉类食品进行蒸煮漂烫护色。蒸煮时间、温度实现自动控制,蒸煮过程简单、安全、节约水、节约能源。
漂烫设备