诸城市源晟机械科技有限公司
主营产品: 果蔬加工设备
自动控温油炸流水线型号-鱼豆腐丸子自动控温油炸流水线型号-源晟
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诸城源晟机械油水分离油炸机优点
源晟机械生产的油水分离油炸机加水阀设在低部油层处,任何时候加水都可以,不会影响油炸工作,并设有止回阀,这样就解决了在加水过程中如果停水,把油倒流到水管中的问题。底部水设有测温装置,水温显示一目了然,而且,还可设定水温,与测量水温相比较,高于设定温度时,可采取冷却措施。自动出料:通过电机提升的方式,炸制完成后自动倒出,减轻工人的劳动强度,保证了产品炸制时间的统一。提前预防水沸腾现象的发生。
油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。采用国际通用的油水混合工艺设计,和普通油炸锅相比,更节省食油。延长食油的使用周期,没有炭化油的产生,节约用油50%,半年就可收回设备投资。
使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好,色泽鲜艳,产品质量档次明显提高,并且解决了油炸食品酸化超标问题。在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处,经排污口排出,这样既达到了过滤油的作用,而且不浪费油。一机多用,无须换油可炸多种食品,无油烟,不串味,省时环保。与普通油炸机相比本机炸过的食品不含重金属及其他对人体有害的物质。先进的机械传送和变频调速系统,使该设备适用于炸制各类食品(如豆腐、分割肉、肉饼、丸子、鸡柳、锅巴、鱼类等)。先进高效的加热系统,油池采用保温技术,既节约能源,又提高了工作效率。内部油箱尺寸根据外形尺寸定制,油水混合设计,304不锈钢厚度2。降低了单位成本。油水分界面部分采用通风管散热,大大延长了炸油的使用寿命。对油的上层部分进行加热,下层冷却,防止水温过高、沸腾。油水分别排放,更便于清渣换油。
双层网带,避免产品漂浮,使食品炸制更加均匀。上面的电动葫芦,可以将网带自动提起,方便清洗,大大提高了工作效率,减少了人工劳动强度,而且干净卫生。自动控温油炸流水线
源晟油炸机的使用优势
诸城市源晟机械有限公司油炸机采用全自动出料和半自动控制两种方式,具有很强的人性化设计,在油炸工艺一定的情况下,可完全实行自动油炸工艺,如有其他要求时,可实现半自动控制方式。 全程油温实现自动控制,温度设定调整方便,油温误差小,适合炸制各种食品。薄脆油炸时间比较短,需要在短时间内快速出锅,我公司根据产品特点研发了针对于薄脆的油炸生产线。底部水温采用全自动显示设定功能,水温完全可控,无水沸现象,不会因水沸而把整机油冲出现象发生。自动控温油炸流水线
诸城源晟油水分离型油炸机特点
诸城源晟主要生产、研制各种食品加工机械,产品主要包括:果蔬清洗设备、油炸设备、速冻设备、蒸煮漂烫设备、风干设备、烘干设备、巴士杀菌设备等多个系列产品 。
源晟油水分离型油炸机采取了从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,仰制酸价的升高,从而延长炸油的使用寿命。该工艺使炸制食品过程中产生的食物残渣、多余水份、重金属很快脱离高温区沉入低温区,随水排掉,当炸油过份干燥时,水层又可供给炸制油层适当的水份,使所炸食品不会出现焦化、炭化现象,能有效控制致癌物质的产生,保证食用者的健康。油炸过程中的残留物会沉入水中并可以及时清除,因此当它通常在锅中煎炸时不会成为烧焦的结果。独特的产品工艺和科学的产品结构使用户节省能源。自动控温油炸流水线