誉信诚-L-半胱氨酸盐酸盐食品级营养强化剂L-半胱氨酸盐酸盐无水物量大从优
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联系人 徐桐 销售经理
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发货地 河南省郑州市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
是否进口 否
型号 食品级
货号 013
主要营养成分 L-半胱氨酸盐酸盐
品牌 誉信诚
外观 白色结晶粉末
含量 99.9%
有效物质含量 99.9%
产品规格 1*25
保质期 2年
主要用途 营养强化剂
产品名称 L-半胱氨酸盐酸盐
产地 中国
储存 阴凉干燥通风处储存
生产日期 不断更新中
商品介绍
中文名称:半胱氨酸
中文别名:2-氨基-3-巯基丙酸;β-巯基-α-氨基丙酸;3-巯基丙氨酸;硫代丝氨酸;L-半胱氨酸;L-巯基丙氨酸
分子式:C3H7NO2S
分子式:cysteine HSCH2CH(NH2)COOH,
分子量:121.15
水中溶解度:277.433g/L(25℃,水)
溶解性:溶于稀无机酸和碱性溶液,不易溶于水,难溶于乙醇,不溶于醚和氯仿。
半胱氨酸在食品加工中具有许多用途,它主要用于焙烤制品,作为面团改良剂的必需成分
半胱氨酸是一种还原剂,它可以辅助面筋的形成,半胱氨酸通过改变蛋白质分子之间和蛋白质分子内部的二硫键,减弱了蛋白质的结构,这样蛋白质就伸展开来。
联系方式
公司名称 河南誉信诚生物科技有限公司
联系卖家 徐桐 (QQ:403301919)
电话 ῡῢ῟῟ῦῡῧῤῦῨῤ
手机 ῡῢ῟῟ῦῡῧῤῦῨῤ
传真 ῧ῟ῦῡ-ῤῤῢῢῤῢῦῨ
地址 河南省郑州市
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