厂家直销胭脂虫红生产厂家-供应胭脂虫红价格品牌
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店铺主推品 热销潜力款
联系人 程经理
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发货地 河南省郑州市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
是否进口 否
型号 食品级
货号 见说明
主要着色成分 模板
品牌 胭脂虫红
色素含量 99
来源 天然或合成
有效物质含量 99
产品规格 1x25kg
执行标准 GB
主要用途 食品
CAS 有
产品名称 胭脂虫红
商品介绍
胭脂虫红
别 名:虫红
主要成分:胭脂红酸
功 能:着色剂
胭脂虫红是一种蒽醌衍生物,外观呈红色菱形晶体或红棕色粉末。市场上销售的胭脂虫红产品也有一些是呈深红色粘稠液体。不溶于冷水,稍溶于热水或乙醇。能溶于碱,不溶于稀酸。
不溶于、氯仿、苯。在碱与稀酸中,色泽随溶液的pH而变化,酸性时呈橙黄色,中性时呈深红色,碱性时呈紫红色
胭脂虫红色素是一种食用红色素,它在弱酸性或中性环境中呈鲜艳的紫红色,但在碱性条件下色调发生改变。色素溶液在pH值为5.7下,在波长494 nm处有吸收。
因此,色素色价的测定可以此作为参考。色素的贮藏稳定性和热稳定性良好,但光稳定性较差,日光直射24 h后,色素的保留率仅为18.4%。另外,该色素的耐氧化性较弱,受金属离子Fe3 + 影响较大;但还原性物质对色素有护色作用。此外,胭脂虫红色素对绝大多数的食品添加剂稳定.
联系方式
公司名称 河南瑞伦特生物科技有限公司
联系卖家 程经理
手机 쑥쑣쑝쑝쑠쑣쑠쑢쑥쑡쑤
地址 河南省郑州市