大多数美食都是以煎炒烹炸为主，作为以烹饪美味卫生的饭店油烟更是油烟密集，传统的明火烹饪油烟多，烹饪环境卫生差，不易清理还存在这安全隐患。同样，微波炉的内膛清理是非常令人头疼的事情，而使用电磁灶却没有这些麻烦。而且明火烹饪会有燃烧不充分不仅浪费还会有废气产生，锅灶周边无法清理的油污燃烧也会产生有害气体，会对烹饪出的食物造成肉眼看不到的损害。

山东炉旺达厨业有限公司位于山东省滨州市博兴县兴福镇李韩村、专业生产电磁灶,厨房设备,炊事机械,食品机械,消毒柜等

从十亿向百亿 中国厨电迎来美的式超越  

     以工业设计革命刷新产业规则 进入2013年以来,中国厨电产业正迎来一轮美的式超越:以工业设计革命为龙头,以超百亿元大厨电产业战略为依托,加速推动中国厨电企业"由十亿向百亿"的目标发起新的冲击。随着商用炉灶行业标准的出台，意味着商用炉灶行业发展从无序到有序，行业内自律方面将会越来趄明显的效果，这也将对市场的规范起到良好的作用，同时，也将引导商用炉灶向低碳环保方向的转型。 在中国家电企业,厨电一直是块"本土品牌的战略高地"---本土企业牢牢占据着市场份额和话语权。

厨房电磁炉

1、安全：

  无明火，无泄漏，杜绝火灾、操作等危险事件的发生，确保人、机安全。

2、环保：

  无燃烧排放，对外辐射热量小，噪声低，工作环境得以净化，空气环境得以保护。

3、高效：

  感应加热是高频涡流热效应直接加热，能量集中，加热速度比燃油、燃气约快了30%，效率比火焰炉高30~50%，比电阻炉高20%~30%，具有明显的节能效果。

4、智能：

  采用“预前安全控制”模式，火力调节精细，温度、时间、功率等参数控制精度高，过热、过流、过欠压、缺相等保护自动跟踪，使电磁灶始终处于**工作状态，是现代化高科技智能灶具。