优质车前籽胶厂家供应-食品级车前籽胶厂家
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名称:车前籽胶
级别:食品级/工业级/饲料级/医药级
含量:99%
规格:25kg/袋装/桶装
cas:8063-16-9
功能:增稠剂 稳定性胶凝剂
[车前籽胶英文]psyllium seed gum
[车前籽胶性状]:车前籽胶为白色或淡黄色褐色粉末,略有特殊气味。水溶液为高粘度,可成丝性透明溶液,当将水溶液加热至90℃时,车前籽胶形成有粘弹性的凝胶。持水能力较弱,易干燥。车前籽胶主要用于冰淇淋,巧克力,车前籽胶遇水后先膨胀,在逐步水化,如水化时间或速度不够,易成粒状。
[车前籽胶用途]增稠剂、稳定剂,胶凝剂、粘结剂。主要用于冰淇淋、巧克力。
增稠剂、稳定剂,胶凝剂、粘结剂。主要用于冰淇淋、巧克力。
三、生产方法及其它:
由车前草(plantagoovata)或同类植物的种子(种子卵型,长1~3mm,宽0.5~1.5mm)外皮,粉碎而得。主要产于欧洲地中海沿岸及印度。
1 食品;乳制食品、肉质食品、烘培食品、面制食品、调味食品等
2 医药;保健食品、填充剂
3 工业制造;石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等
4 烟草制品;可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂
5 化妆品;洗面乳、霜、化妆水、洗发水、面膜等
6 饲料;宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等
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