厂家直销焦磷酸二氢二钠价格-优质焦磷酸二氢二钠生产厂家
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联系人 程经理
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发货地 河南省郑州市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
是否进口 否
品牌 瑞伦特
型号 食品级
货号 见说明
主要用途 食品
产品名称 焦磷酸二氢二钠
产地 河南
含量 99
产品规格 1x25kg
执行标准 GB
商品介绍
中文名:焦磷酸二氢二钠
英文名:Disodium dihydrogen pyrophosphate
别称:酸式焦磷酸钠
水溶性:易溶于水
性质:焦磷酸二氢二钠的理化性质是白色结晶性粉末,相对密度1.862,加热到220℃以上分解成偏磷酸钠。易溶于水。
功能水分保持剂、PH调节剂、金属螯合剂。本品为酸性盐,一般不单独使用。常与焦酸钠(碱性盐,与肉中蛋白质有特异作用,可显著增强肉的持水性)混合使用。本品与碳酸氢钠反应生成二氧化碳,可以用作快速发酵粉的原料。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―2011)中作为食品添加剂食用
各个食品中使用量:
装饰糖果(如工艺造型、或用于蛋糕装饰)、顶饰(非水果材料)和甜汁 使用量: 5.0g/kg
面糊(如用于鱼和禽肉的托面糊)、裹粉、煎炸粉 使用量: 5.0g/kg
杂粮粉 使用量: 5.0g/kg
其他杂粮制品(冷冻薯条、冷冻薯饼) 使用量: 1.5g/kg
面包 使用量: 3.0g/kg
饼干 使用量: 3.0g/kg我司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。欢迎来电咨询索取更多产品资料,
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公司名称 河南瑞伦特生物科技有限公司
联系卖家 程经理
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地址 河南省郑州市