吃柿饼禁忌：哪些人不适合吃？

（1）禁忌一：脾胃虚寒的人不适合吃，因为柿饼是寒性的食物，如果你是属于脾胃比较虚寒的人士，会导致腹泻或者引起肠道的一些疾病发生。

（2）禁忌二：痰湿内盛的人不适合吃，痰湿是由于饮食不当造成的；内盛一般指胃中比较火热，有时候会出现臭的情况等。这些人群是不能吃柿饼的会导致病情更加严重。

（3）禁忌三：孕妇产后、病后体弱、女性月经期间这三类人也是不适合吃的，柿饼属于寒性的食物，吃了会导致诱发其它疾病

柿饼怎么保存

柿饼是柿子在通过风干后制作而成的，在制作完成后，如何保存成了柿饼的一个大问题。因为如果保存不好，柿饼一样也会腐烂，也就达不到制成柿饼的效果了。如果保存得当，柿饼可以在很长的时间都可以食用。下面来介绍几个保存柿饼的小窍门：

1、密封保存：密封是保存柿饼一个条件，刚制成的柿饼可以放入缸中或者密封的盒子里，因为密封的环境可以避免水汽或者其他的细菌染的柿饼。使柿饼长时间都能够保持同样的一个环境里面，从而有一个良好的状态。

2、通风干燥：密封好的柿饼要放在通风干燥的地方，好就是将柿饼架起来放在高处，这样就避免不小心水会渗透进去。

看图区分“青州柿干”和“广西柿饼”

青州柿干，国家地理标志产品。名气大了，“李鬼”也就多了。很多人听说过青州柿干，却未到过青州，那么你就要看看你吃的青州柿干是不是真的了！光图便宜可是吃不到好柿饼的。为啥？成本在那摆着，口感和营养区别大了。要不，广西饼怎么会那么便宜呢？

那我就带大家认识一下青州柿干和广西饼吧？

先看李鬼

美不美？美！好吃不好吃？哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

你要是说好吃，那是你没见过世面！

啥是世面？看

这是咱和兴食品的正宗青州柿干？

美不美？美若天仙！好吃不好吃？你吃了还想吃！

只是客官，你知道为什么广西饼是扁的吗？因为广西柿子头上有个坑，削皮器没法削掉这一块的皮，就只能把它捏成扁的藏起来了！我们青州柿干头是尖的，要把皮全部削掉。

当然了，这只是外观的区别。至于品质和口感、营养的区别，只有你来尝了。不吃不知道哦。