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木瓜苗为落叶灌木，株高2－3米。枝条外展，无毛，具直刺。单叶互生；托叶肾形或半月形；叶片革质，卵形至椭圆形、长椭圆形，先端尖。基部楔形，边缘有尖锐锯齿。花先叶开放，3－5朵簇生枝上，花梗短粗；萼筒钟状，顶端5裂；花瓣5，淡红色或白色；雄蕊多数；花柱5。基部合生，子房下位，5室。梨果卵形，木质外皮光滑，黄色或黄绿色，具芳香。种子扁平，长三角形棕褐色。花期3－4月，果期5－10月。落叶后在木瓜苗落叶休眠，土壤结冻以前于10月下旬至11月上旬浇水，即"冻水"。保证土壤有充足的水分，以利木瓜苗的越冬。但"冻水"不能浇得太晚，以免因根茎部积水或水分过多，昼夜冻融交替而导致茎腐病的发生。秋雨过多、土壤黏重者，不一定浇水。

木瓜喜温暖湿润气候，较耐寒，不耐旱。对土壤要求不严，但适宜在阳光充足、土层深厚、肥沃的地方生长。木瓜为二年生枝条成花，2－3年的粗壮短枝结果率较高。开花期，虽开花较多，但落花落果严重。

种子具休眠特性，在低温湿润条件下，处理2－3个月能解除休眠。种子寿命为1－2年。

苗木基地经过多年的实践经验总结出一套科学的木瓜苗修剪技术，与各位的朋友进行分享一下。

木瓜苗的品种繁多，春季的花色绚丽的花朵开满枝条，给人是以繁花似锦的感觉，陆游曾用"碧鸡海棠天下绝，枝枝似染猩猩血。蜀姬艳妆肯让人，花前顿觉无颜色。"的诗句来描绘其花色的娇艳。部分品种，到了秋季则是金黄色的果实悬挂枝头，并散发出了浓郁的芳香，是花、果俱佳的一个观赏花木，适合庭院、路边绿化带、草坪等处栽培，可丛植、列植、孤植或作花篱;也可盆栽观赏或制作盆景。


木瓜种植地区：木瓜喜温暖湿润气候，对土壤要求不严。一般在中国南方温暖地区均可栽种，北方过不了冬的.要求土壤湿润，阳光充足。番木瓜，属于热带水果，适合热带地区种植。

木瓜在什么时候种植？每年1到2月就可以播种了，到了初春就可移植，3月中下旬还属于早春季节，木瓜开始呈现出幼小的花蕾，将幼根从根部掘起并连带须根移栽，这样繁殖开花结果早，方法简单，成活率高。种得好，10月左右就可收获了。
整地、作畦、施基肥
土地深耕后，把土团打碎，作1.8-2米宽左右的高畦，即畦幅2.2-2.5米，每亩施入腐熟堆厩肥（鸡粪、猎粪等）1500公斤左右，磷矿粉150-250公斤在，复合肥30公斤，硼砂0.3公斤，把以上基肥均匀撒施在畦面，与畦土均匀混拌后，整成龟背形畦，再用有机生物肥“十全大补”10公斤混水洒施，这样有利分解不易被作物吸的养分，提高作物，改良土壤生物群体等功效。使土壤半干半湿后，用2.15米宽的银黑色地膜覆盖畦面，拉平紧后，周围盖上土团压紧，银黑色双面地膜可减少昆虫传染病，有保水 、保肥、保土疏松、防草、增加土温等功效。
病虫害防治
1、 病：（1）病征：新叶黄化，继而出现黄绿浓淡不匀斑纹，叶形变小，提早枯萎脱落，植株生育迟缓，茎、叶柄及花瓣有油浸状条斑，虽开花不易结果，果面上发生圆形或椭圆形连续或不连续轮点病斑，果实变小，有时果面凹凸不平，品质差，糖度低，无商品价值。
（2）防治法：A选用耐病品种，如红妃、农友一号；
B木瓜栽种后一个月，在其行间播种玉米，防止蚜虫直接飞到木瓜植株上传播。
C避免与中间寄主瓜类间作；D苗床上加盖尼龙纱网防止蚜虫传病；
E定植后单株用无底透明塑料袋分别围住，防止蚜虫传病；
F畦面覆盖银黑色双面地膜，起反光驱除蚜虫；
G每7-10天轮流换药喷一次杀蚜虫药；
H注意栽培管理，使木瓜生长强健生长，增加力；
I多施有机生物肥“十全大补”增强植株健壮，提高作物；

食用木瓜多是产于中国南方热带地区的番木瓜，可以生吃。