批发 甜味剂 维多 安赛蜜 AK糖 食品添加剂
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批发-甜味剂-维多-安赛蜜

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发货地 山东省济南市
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商品参数
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商品介绍
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产地 中国
是否进口
型号 食品级
货号 5514
品牌 维多
色素含量 99
有效物质含量 99
产品规格 1000g
执行标准 国标
主要用途 适用于各种食品类
食品添加剂生产许可证号 SC20136118100050
产品名称 AK糖
商品介绍

产品名称 安赛蜜

执行标准:国标

成    分:安赛蜜

C  A   S:55589-62-3

型     号:食品级

含     量:99

【安赛蜜——简介】

安赛蜜又称为乙酰磺胺酸钾、A一K糖、阿尔适尔芳钾。

安赛蜜的分子式:C4H4KNO4S;分子量:201.24

英文名:Acesulfame-K或Acesulfame Potassium。又称为乙酰磺胺酸钾、A一K糖、阿尔适尔芳钾。CAS NO.:55589-62-3

 

【安赛蜜——性状】

 

安赛蜜是无色至白色结晶性粉末,无臭,具有强烈甜味,甜度约为蔗糖的150倍,呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。与糖醇、蔗糖等有很好的混合性,且稳定。熔点约225℃,吸收光谱227nm,密度1.83g/m3(松散密度1.1~1.3kg/dm3)。不吸湿,室温下稳定。易溶于水(30g/100ml,20℃),微溶于乙醇等溶剂。

 


【安赛蜜——用途】

用途:无营养型甜味剂,可广泛用于各种食品。 

1.性能优越,口味很好:AK糖口味清爽,甜味感觉迅速,没有不良口感。 

2.溶解性好:它极易溶解于水,微溶于酒精,20?C的水中溶解度为27克。 

3.不含热量:它不在人体内代谢,因此不含热量。代替蔗糖在食品和饮料中使用,可以降低卡路里含量。 

4.高稳定性:它具有好的稳定性,能够耐受225?C的高温,PH2-PH10范围内保持稳定,不与食品或饮料中其它成份发生反应。因此在食品饮料中使用它可以延长货架期。 

5.不足:高浓度时有苦味

该品具有强烈甜味,呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。不吸湿,室温下稳定,与糖醇、蔗糖等有很好的混合性。作为非营养型甜味剂,可广泛用于各种食品。按我国GB2760-90规定,可用于液体、固体饮料、冰淇淋、糕点、果酱类、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料,使用量0.3g/kg











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联系方式
公司名称 山东高光生物科技有限公司
联系卖家 李春霞 (QQ:1209966269)
电话 憧憤憭憩-憦憦憬憧憭憫憦憭
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地址 山东省济南市
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