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厂家-直销冰淇淋粉专用植脂末25Kg袋山东天骄
价格
订货量(公斤)
¥18.00
≥50
店铺主推品 热销潜力款
联系人 王经理
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发货地 山东省菏泽市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
加工定制 可定制
品牌 凯瑞玛
类型 食品乳化剂
有效物质含量 含量可调
主要用途 食品营养强化剂
商品介绍
一、冰淇淋专用植脂末产品特征:
1、低反式脂肪酸。
2、提高冰淇淋、雪糕等冷食的膨胀率。
3、提高冷食制品的保型、抗融化能力。
4、提高产品的细腻度,防止形成大冰晶。
5、提高冷食制品的白度,使其具有奶质感。
6、简化配料工序,无需均质,乳化状态稳定。
二、1、在冰淇淋和雪糕的生产过程中,添加植脂末,可以减少奶粉的用量。
2、植脂末具有运输方便、容易保存、乳化性能良好等特点。
3、植脂末具有乳化稳定功能,可使冰淇淋和雪糕的组织更加稳定,结构更加细腻。
4、植脂末可以适当降低冰淇淋和雪糕的冰点,赋予产品良好的口味。
联系方式
公司名称 山东天骄生物技术有限公司
联系卖家 王经理
电话 専將尊尅射尋專尊將專專
手机 専尊專尋尅射尋尉將將將
地址 山东省菏泽市
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