潍坊瑞辰生物科技有限公司
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主营产品: 枯草芽孢杆菌, 有机肥发酵剂, 肥料菌种, 地衣芽孢杆菌, 胶质芽孢杆菌, 侧孢芽孢杆菌, 凝结芽孢杆菌, 淡紫拟青霉, 哈茨木霉菌, 黑曲霉, 米曲霉, 绿色木霉, 饲料复合酶, 猪用复合酶, 蛋禽复合酶, 反刍饲料酶, 发酵剂, 发酵床菌种, 污水氨氮菌种, 污水CDO去除剂, 生物除臭剂, 中性抛光酶, 酵素水, 食毛剂, 退浆水, 退浆酶, 葡萄糖氧化酶, 甘露聚糖酶, 角蛋白酶, 纤维素酶, 果胶酶, 木聚糖酶, 半纤维素酶, 漆酶, 中性蛋白酶, 碱性蛋白酶, 酸性蛋白酶, 真菌淀粉酶, 植酸酶, 高温淀粉酶, 中温α淀粉酶, 糖化酶, 普糖淀粉酶
羽毛角蛋白分解酶
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- 基本信息
- EINECS编号:角蛋白酶
- 砷含量:0.001%
- 产品英文名称:Keratinase
- 别名:角蛋白酶
- 分子式:角蛋白酶
- 重金属:0.001%
- 有效物质含量:100
- 型号:角蛋白酶
- 酶活力:5-10万
- 品牌:瑞辰
- CAS编号:37341-53-0
- 酶活力保存率:100%
- 主要用途:羽毛角蛋白分解
羽毛角蛋白分解酶
羽毛角蛋白分解酶是一种可专一地降解角蛋白的蛋白酶类,角蛋白酶可由多种微生物产生, 能特异性地降解角蛋白, 在饲料、皮革、食品等工业具有广阔的应用前景。
角蛋白酶(keratinase)是一种诱导酶,只有当环境中出现诱导子(角蛋白)时才会合成。
【酶在生产中的应用】
酶水解法工艺简单容易操作,反应温和可控制,绿色安全,产品盐分低,适口性好。
羽毛角质蛋白水解专用酶是根据动物性副产品原料及工艺处理不同而研发出的专用酶制剂,其主要由内切酶、外切酶等组成。在一定温度及PH值下利用本品对羽毛角蛋白进行水解,能把羽毛角蛋白通过水解度的控制达到大分子蛋白质分解,从而得到需要的多肽、小肽、氨基酸产物,使产品的得率、溶解性、风味、口感达到新的产品等级。
可广泛制成各种品质优良的食品工业原料、生化制药、饲料。
【应用范围】
微生物中纯化的角蛋白酶活性很强,可以水解多种难降解的纤维蛋白类,如胶原蛋白、弹性蛋白和角蛋白。因此角蛋白酶具有广泛的应用前景。
1、 在农业上,微生物产生的角蛋白酶能使角蛋白降解为多肽和氨基酸,可以用于制造有机肥料,这种有机肥料不仅解决了国内能源紧缺的难题,还降解了污染源,大大改善了环境。在这方面,对于农业资源和畜牧业资源紧缺的中国来说,无疑是一个巨大的资源宝库。
2、 在饲料产业中,羽毛等的主要成分是角蛋白,其粗蛋白成分在80%以上,动物必需氨基酸种类齐全,同时含有较多大量元素、微量元素和未知生长因子,是一种良好的、可替代或部分替代鱼粉的饲料蛋白来源。我国平均每年产羽毛达数10万吨,绝大部分未得到合理利用。因此,对废弃羽毛的开发、利用具有重要的应用前景,它一方面解决了当前饲料工业中蛋白资源不足的问题,另一方面又可解决环境污染问题。
角蛋白酶也可应用于美容护肤品,帮助活性因子透过皮肤屏障,去除皮肤多余角质,实现皮肤的深层护理。角蛋白酶能水解毛发角蛋白,利用角蛋白酶进行脱毛。
羽毛角蛋白分解酶【规格】
固体粉末,10万U/g,25kg/袋
此种产品可根据客户要求进行订做!