滚筒杀青机是以翻炒为主,兼有蒸杀作用的高效率连续式杀青机。为整体式结构,装有轮子可移动。主要结构是长柱形金属滚筒,内装有三段不同角度的螺旋形导叶板,可起到进出口、翻叶的作用,筒内还装有调节机构,通过调节倾斜角度来控制出叶时间。微型滚筒杀青机根据燃料不同,又分柴煤式和电热式两种。柴煤式微型滚筒杀青机在滚筒底部装有铸铁炉栅加热装置,并配有小型鼓风机助燃,加工名优绿茶采用设计火坡的方法使温度先高后低进行杀青。它能达到破坏鲜叶中酶的活性，制止多酚类化合物的氧化，并散发水份，使鲜叶萎软达到杀青的目的。该系列机具有操作方便，节省劳力，所杀出的杀青叶匀透一致，色绿香高、品质稳定，从而使生产出的名优茶色泽翠绿、清香四溢。

1、为保障机器的正常运行，延长其使用寿命，机器须定期保养。

2、使用前应做好清理工作，除净滚筒内的杂物污物，防止茶叶受污染，同时清洁周边环境。

3、用摇手柄转动机器，察看各转动部位，确保灵活且无卡阻。

5、检查滚筒旋向是否符合要求（从进料端看滚筒运转应为顺时针方向），电气系统应安全可靠。

5、启动机器作试运转，观察整机运行是否正常，如发现工作时发现有异常声响，应立即停机检修。

6、机器运行时需注意电动机和各部位轴承的温升情况，如若有不正常现象应立即停车检查，故障排除后才可继续作业。

7、经常检查润滑油（脂）情况，应及时加足润滑油（脂）。对各转动件、传动链轮、轴承座、滚动托轮包括电动机和传动机构的三角带轮作全面检查，

确认螺栓、螺钉拧紧，严禁在托轮与滚圈间及皮带轮槽加润滑油（脂）。

8、经常检查电气设备的接地保护和绝缘情况，电动机要经常用仪表测量检查，并定期保养，防止日晒雨淋。

9、机器长期闲置时，在开机前应进行全面检查和清扫，更换润滑油（脂）才能进行。

10、每个茶季结束，均应对全机进行一次检查和维修，特别是皮带及轴承，如磨损超过限度应及时更换。对杀青机炉灶进行检修。