真空袋也称减压包装，是依据大气压原理进行的,真空袋的主要作用是除氧，以有利于防止食品霉烂变质。氮气是惰性气体，起充填作用，使真空袋保持正压，以防止袋外空气进入袋内,对食品起到一个保护作用。真空包装就是把包装袋内和食品细胞内的氧气用抽气机抽掉，使微生物失去“生存环境”的过程。真空袋还能防止食品氧化，使食品不变味,变质减少维生素A和C的损失。

真空包装材料常用双层复合薄膜或三层铝薄复合薄膜制成的三道封口包装袋。真空包装机常用腔式和外抽式二种机型。我国的真空包装技术是在八十年代初期发展起来的，而真空充气包装技术在九十年代初期开始使用。

真空袋

高温蒸煮袋特点：

能够经受不高于106 ℃温度杀菌处理，不分层、不漏包。

热封强度高，耐穿刺性能好，耐冲击强度高。

具有良好的印刷性，印刷美观。

耐油性能良好。

高温蒸煮袋选用的是特殊耐高温材料，原材料不仅平整度好而且拉伸强度高，耐冲击性强，是我们生活的好帮手。

随着人们生活水平提高，人们对食品的卫生对生活品质的讲究越来越高，高温蒸煮袋的出现方便了人们对食品的一个需求。

121度高温蒸煮袋 检查各种复合用基材的表面张力，高温蒸煮袋确保各基材的表面张力达到工艺要求。

2、在生产透明蒸煮袋时，放卷可用BOPET，BOPA作涂胶面，上胶量可控制在3.5g／㎡以上，CPP作第二放卷。随着市场经济的发展，日用品包装、化妆品包装、食品包装、家用电器包装都提出了更高的要求。如要BOPET／BOPP／CPP三层，可三层复好后再进熟化室。在生产含铝箔的蒸煮袋时，高温蒸煮袋铝箔一般放在第二放卷的位置，在复合第三层或第四层时，有铝箔这一层还是放在第二放卷的位置，因为含铝箔这一层如放在放卷，走的路线长，通过导辊多，容易引起铝箔起皱。复含铝箔的蒸煮袋，上胶量要确保4.0g／㎡以上。