诸城市朝阳机械有限公司
主营产品: 屠宰及肉类初加工设备
鸡鸭鹅脱毛设备多少钱-朝阳-宰鸭脱毛设备多少钱
价格
订货量(件)
¥2600.00
≥1
店铺主推品 热销潜力款
잵잯잴잯재잭잳잳재잯잳
脱毛机的脱毛效果是非常高的,家禽在脱毛前需把家禽浸泡过开水然后在进行脱毛,如果家禽比较嫩,那么泡开水只需要把家禽全部浸泡湿就可以了,如果泡的时间长不要脱毛机脱那么也会把家禽细嫩的皮肤汤坏,相反家禽比较老的,那么浸泡开水的时间可以适当的长些。本机机架全部采用不锈钢材料,脱毛棒采用螺旋式设计,脱毛效率更高,脱毛效果更好,工作箱传动平稳,调整灵活便捷。
还有一个值得注意的问题是血液在肉鸡中是如何分布的。对于肉鸡而言,84%的血液存在于血管内,各种器官中含有其余的16%。血管中的血液可以进一步分类,64%的存在于静脉中,15%存在于动脉,5%分布在毛细血管中。
延长放血时间可有助于提高屠体质量
显而易见,大部分血液分布在静脉血管中,另外值得注意的是鸡翅膀的肌肉含量很少,聚集了大量更易看到的静脉血液,也会导致鸡肉在质量控制环节被污染。
如果这些问题没有得到解决,可能会导致大量的鸡翅受到污染,从而影响产品的市场价值,为避免这些问题的发生,可以在电击设备之前和之后安装烫洗机来处理。
为了保证产品的质量,重新检查脱毛工序很有必要。其中脱毛爪的硬度,屠体在进入脱毛机时与脱毛爪的角度以及脱毛机的压力等都会使屠体变得伤痕累累。在这个过程中,使用热水可以减少这种问题的发生。